#下午茶•2024年11月8日# SP50 450低糖盒子×3，170g×9；250低糖盒子×2，278g×2。145°/225°，25min，落地烤。
14天前
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#下午茶•2024年10月17日# SP50 三能450低糖盒子，180g/团×6，145°/225°，23min，落地烤。今天第一次用的半干酵母，忘记时间发过头了，11分满才入炉，入炉（145°/200°）时烤箱预热还没达到设定温度，...
10-17
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#宵夜•2024年8月17日# SP50 195°/230°，14min。小蘑菇头60g面团+15g黑豆沙，八角小星星70g面团+随意的肉松、沙拉、马苏里拉芝士碎。195°的上火对于小蘑菇头有点偏高了，剩4min盖了锡纸，可惜还是晚...
08-17
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#下午茶•2024年8月16日# SP50 打好面团揉拌了48克的黑芝麻进去，186g/团×3，150°/225°，25min，落地烤。爆发力很强，爆头了，最后3分钟上火调0。
08-16
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#下午茶•2024年8月16日# SP50 60g/团×9，195°/185°，12min（定时15分钟，12分钟时看上色可以了直接出炉），三能1314托盘。甜口：黑豆沙30g；咸口：肉松沙拉，表面沾芝士粉。
08-16
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