日式香浓炼乳面包
做法简单又好吃🧡
2020-05-16
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【小嶋rumi】经典重乳酪蛋糕
小岛老师的书里有更详细的讲解和步骤,拍出来给大家看看,我换算了8寸的量,减糖30克,加了柠檬汁🍋这个重芝士口感很好,加了🍋很清新,一点都不腻,芝士糊按步骤控好温度和搅拌得适当会让空气充盈得刚刚好,吃起来会有慕斯的口感。
2020-05-05
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太好吃!椰浆面包
好吃得让人感动,谢谢仙仙的方子,用王后的面粉,面团加了很多椰浆才有软的状态,下次做要加满椰蓉🧡
2020-04-23
《Tinrry+》电饭锅蛋糕
数不清第几次做这个方子,减了糖,真的很好吃,特别适合小朋友🧡
2020-04-20
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从小吃到大的【港式菠萝包】/ 冰火菠萝油详细步骤
记录:170度烤18分钟,下次酥皮部分double才行
2020-04-16
【保罗教你做面包】布鲁姆面包 Bloomer
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2020-04-12
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奶油吐司,鲜奶奶油嫩白吐司
每次做老师的方子都很好吃,我家烤箱小,要铺锡纸,180度预热,170度烤了25分钟左右。
2020-04-05
豆乳蛋糕卷—北鼎烤箱食谱
减了糖改了烘烤时间用这个方子做了cupcake,好好吃,软绵绵的,弹性也好🌿🌿
2020-04-03
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用时短,简单又好吃💗
2020-03-23
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2020年03月22日
白汁奶油培根🥓意大利面
2020-03-22
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《Tinrry+》软绵绵的白吐司
记录✍🏻️:发酵7.5分满有黄金线,组织拉丝绵软,冰水,面团出缸29度冷藏室降温再常温发酵,一次擀卷,200度SN40min,CM30min上色。
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炼乳纸杯蛋糕
果然不回缩不开裂💕
2020-03-15