小红书：丸子很有爱 食材 黄油 80g 糖粉 45g 低筋面粉 100g 杏仁粉 35g （没有的话可以低粉代替） 全蛋液 20g 巧克力适量 抹茶粉 2.5g 可可粉 1.5g 粉色色素1滴（没有可用红曲粉代替） 1黄油软化后加入糖粉搅拌...
2022-06-18
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打面时间真的很长，以为做不成了，虽然后来好了，但是出缸温度高，于是放在冰箱发酵了，结果一发没发好。 硬着头皮二发了，长势一般，烤得时候没上锡纸，皮焦了 最后内里还ok，比预计好多了，就是皮比较厚比较硬，水换成了牛奶，奶香味很足
2020-02-19
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天籁水晶城
