视频【奶茶千层蛋糕·新手也能做出的超薄可丽饼】3分钟学会千层蛋糕、毛巾卷、班戟
可可粉替换20g低筋面粉，做了可可味的，超级好吃。 2蛋配方18张皮，巧克力奶油：40g巧克力币（和40g淡奶油隔水融化），夹馅400g淡奶油（40g糖），略有剩余。 3蛋做加高，600g试试。
06-13
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soso皮卡丘丘
（浙江,杭州）
视频【奶茶千层蛋糕·新手也能做出的超薄可丽饼】3分钟学会千层蛋糕、毛巾卷、班戟
千层皮一直用这个方子，2个蛋烙19张，差不多刚刚好够做一个加高的千层。今天的榴莲千层用了约700g榴莲泥，淡奶油打了550g，剩了挺多。
05-11
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soso皮卡丘丘
（浙江,杭州）
