方子棒!一次成功,刚烤好香甜很软绵密,冷藏了就和店里买的一毛一样!yeah! #早餐•2015年11月2日##轻乳酪蛋糕#
2015-11-02
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用一片戚风做底的,方子好!第一次做慕斯,卖相真的没得说啊!只不过怕太甜结果糖放少了,不够甜。奶油打得有点过头,成品出来有点干,还有奶油好像不够香,大家都用什么奶油啊?有推荐吗? #芒果慕斯#
2015-10-31
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这方子好!用面包机和面发面的,在烤箱里又发了一会儿,烤箱温度要根据自己的烤箱调整,不然皮会硬硬的,这是第二次做,已经软绵绵啦!开心! #早餐•2015年10月29日#
2015-10-29
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为啥表面没裂,而是表层下面一圈裂了,只能倒着放才不难看+_+ 刚买的烤箱第一次烤戚风,木有塌真开心!就是火候貌似欠了点儿。没有牛奶用水代替的,口感很软绵,这方子不错哈!下次再接再厉! #戚风蛋糕#
2015-10-24
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