客家三及第汤
謝謝po主發出來很簡單的一份菜單,是記憶中的美味。 奶奶離開的第四天,突然很想念她做的三及第,雖然很簡單但從來都覺得缺了一點甚麼,從小到大只是在餐桌上等待,到後來簡單跟著奶奶簡單學做了一些烹飪美食的皮毛。原來湯底香的點就是在水開之後加一點...
2023-01-01
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空气炸锅辣子鸡
感覺空氣炸鍋200度20+20有點過火了,我還是用的半雞砍成塊的都已經那麼熟了,如果是雞肉丁雞肉塊那更加老了,要調整一下。其他都很好
2022-09-14
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打抛猪肉—泰国人最爱的下饭菜(超简单)
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2022-09-11
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老醋花生--这么好的下酒菜哪里找
不錯就是感覺剛炸好是想要直接吃,因為等醬汁冷了之後沒那麼好脆了。
2022-07-10
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炸鸡腿炸鸡翅根(肯德基同款)
偷懶了 只參考了時間 沒過水和捏
2022-05-14
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晚餐•2022年5月2日
#晚餐•2022年5月2日#
2022-05-02
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潮汕姑娘亲授的秘制卤五花肉
#晚餐•2022年4月9日#
2022-04-09
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晚餐•2022年4月7日
#晚餐•2022年4月7日# 紀錄:先乾煸花菜再乾煸五花肉出油之後再放乾辣椒再炒花菜加肉調味! 再紀錄無味淋懶人溏心蛋: 1. 水煮沸小心把雞蛋放進去 2. 中火煮5-6分鐘,關火撈起來放在冷水/冰水裡面 3. 醬汁:味淋(我沒有用的米酒...
2022-04-07
广东豉油鸡
#晚餐•2022年4月3日#
2022-04-03
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凉拌海带丝
昨晚做的海帶絲,混了一點香菇,我只想說,真的不要海帶絲只煮三分鐘,看好多食譜都是說三分鐘,真的是不可以的,因為我就煮了三到五分鐘,香菇確保熟了,但海帶絲真的一點都感覺不到,吃完沒多久狂拉肚子⋯
2022-03-18
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酸菜鱼…零失败做法又鲜又嫩
昨天中午做的 忘記發了
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春节爽口小菜-皮蛋拌豆腐
#晚餐•2022年3月15日#
2022-03-15
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