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芋荷的作品（查看全部 25 作品）

食物的味道

#食物的味道# 茴香鸡蛋饼去年走访一个农场时蹭了可怜的三棵茴香苗（要知道一般要种的话像芹菜之类至少得种一小块地，可惜我之前总是育苗失败），结果不知啥时候飙长得有人那么高了，有些甚至开花了，昨儿个掐了一下有些飙出来的分枝挺嫩的，想着摘了做...

2019-03-04

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芋荷（广东,广州）
早餐•2019年1月7日

#一人食# #早餐•2019年1月7日# 豆浆机版芝麻糊、被黑麦面粉盖过的完全看不到蓝色星空的纯素蝶豆花星空面包、各式果酱～～丰盛但缺点色彩～🌞🌞

2019-01-07

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芋荷（广东,广州）
晚餐•2019年1月6日

#一人食# 红色的菜是啥呢？有点像甜菜根苗～但不是甜菜根苗啦，是自己种滴红色猪乸菜（广东人懂滴😁）。胡萝卜木耳炒豆腐，胡萝卜和配菜的蒜苗也是自己种滴～😁 简简单单的家常小菜。

2019-01-06

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芋荷（广东,广州）
晚餐•2019年1月4日

#一人食# 番茄杂蔬汤年糕前几天在娟姐家吃了一次泡菜年糕，想起冰箱里有从协作者大会带回来的有机年糕，就去地里摘了蒜苗、番茄、菜心、辣椒，加上家里的椰菜花、杏鲍菇、泡发的木耳、朝天椒……混搭煮了这么一碗又酸又辣又香的汤年糕……相当之美味…...

2019-01-04

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芋荷（广东,广州）
晚餐•2018年11月20日

#一人食# 艾草鸡蛋饼＋自磨豆浆这时候，菜园里的野菜比种植的菜长得更欢，而且完全没有虫害，如野苋菜、艾草、益母草…… 除草的时候把很多艾草带回来风干煮水泡脚，因为印象里是适合吃艾草的季节是清明端午期间，尽管现在有些艾草也蛮嫩的。那天...

2018-11-20

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芋荷（广东,广州）
2018年11月02日

#一人食# 是最近做的餐，主题是咖喱，似乎一到冬天就会离不开咖喱，一块咖喱，可以把很多食材混搭在一起。西兰花、洋葱、木耳、秋葵、芦笋、西红柿、胡萝卜、鹰嘴豆、南瓜、菌菇、豆制品…… 有什么就混搭什么，完全没有套路，凭感觉即兴...

2018-11-02

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芋荷（广东,广州）
2018年10月19日

#一人食# 前两天做的酸甜香煎苦瓜圈和豆瓣酱炒麻叶。麻叶是台风“山竹”之后幸存下来的，目前已经开花结籽，也许这是今年最后一次采摘，足足吃了一个夏季了。苦瓜按理说现在吃可能有些寒凉，可是自己种不成功，整个夏季过了也没做过一次苦瓜，就...

2018-10-19

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芋荷（广东,广州）
2018年10月10日

#一人食# 秋季的雨带来阵阵的寒意，感觉不贴点秋膘是很难顺利捱过冬季的了。身体告诉我，秋天除了可以多吃丰收的瓜果，还得多吃块茎类淀粉类食物，譬如芋头、番薯、土豆之类。中秋节从家扛了一个南瓜和一堆芋头回来就心心念念惦记着要做这个椰汁...

2018-10-10

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芋荷（广东,广州）
跟着节气去生活

#跟着节气去生活# 炖了个桃胶银耳百合甜汤。随着不断跟自然和土地打交道，身体变得越来越敏锐。现在整个身体的感觉不再是湿漉漉和汗淋淋了，而是干燥干燥滴，皮肤干，鼻子干，脚跟干得开始开裂…… 果然秋分已过，秋天对应五行的金，对应五脏的肺...

2018-10-06

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芋荷（广东,广州）
2018年10月03日

#一人食# 香菇炒白菜、咖喱土豆、糙米饭。

2018-10-03

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芋荷（广东,广州）
2018年10月01日

#一人食# 国庆在家将昨天剩下急冻成冻豆腐和海带炖了，还是加了点味增，同样的食材和调料，不同的做法，哈哈～另一道是梅菜干烧茄子，重口味，适合做下饭菜。

2018-10-01

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芋荷（广东,广州）
2018年09月30日

#一人食# 中秋从老家返回广州后正式认真做的第一顿饭，味增豆腐海带汤、香菇焖笋干和糙米饭。不觉中，又到了贴秋膘的时候了，有意识地减少菜的份量。😄

2018-09-30

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芋荷（广东,广州）