Alive_Lee的厨房

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2014-10-28 加入
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生命中有太多美好值得追寻。微博:Alive_Lee

Alive_Lee的作品 查看全部 56 作品

  • 活着多好。

    活着多好。 

    用剩下的沙拉打成酱做个青酱意面。满满的罗勒香 #早餐•2016年5月24日#

    2016-05-24

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  • 活着多好。

    活着多好。 

    喜欢年糕q弹的口感,然后搭配上喜欢的所有酱料,一次满足自己多种享受。 #早餐•2016年5月19日#

    2016-05-19

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  • 活着多好。

    活着多好。 

    芝麻酱杂菜沙拉,在日本料理店吃过一次就爱上了芝麻酱的味道,要是有了豆腐就更赞了。燕麦米小米大米饭,小麦米增加口感,加入了寿司醋,带点酸味更开胃。鸡蛋煎得过熟了,还是溏心才能体现它的美好 #午餐•2016年5月9日#

    2016-05-09

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  • 活着多好。

    活着多好。 

    用一杯菠萝冰迎接夏天 #午餐•2016年5月8日#

    2016-05-08

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  • 活着多好。

    活着多好。 

    昆布柴鱼乌冬,可惜乌冬的劲道不够 #早餐•2016年5月7日#

    2016-05-07

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  • 活着多好。

    活着多好。 

    生活需要一点随意,把一块蛋糕撕开N块,搭配上自己喜欢的果酱,酸奶,奶酪,沙拉酱,一口一个满足。早 #早餐•2016年5月1日#

    2016-05-01

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  • 活着多好。

    活着多好。 

    #消灭紫薯系列# 紫薯蛋糕卷,烤箱脾气还没掌握,一不小心就烤过了,成品开裂,内馅依旧只有紫薯,吃下口就是紫薯的味道而已,蛋糕和紫薯没有融合起来。想要梦幻紫应该加酸奶进紫薯,紫薯内含的花青素遇酸变红,遇碱变蓝。还是先练好基本功吧,233333...

    2016-04-30

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  • 活着多好。

    活着多好。 

    #消灭紫薯系列# 紫薯酥,尝试做中式点心,一直觉得这样的酥饼很美,远看有点像星球。第一次做,用的是素油,酥皮口味比较朴素,不够酥香。因水油皮没有揉出膜,后期处理出现破皮,而且整形时压得太实,烤的时候温度不够,最后成品分层不明显,洞洞很多。内...

    2016-04-29

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  • 活着多好。

    活着多好。 

    #消灭紫薯系列#别人给了我妈妈很多紫薯,想着怎么消灭它。紫薯酸奶,酸酸的混合着紫薯的甘甜,软绵的口感中带有粒粒紫薯 #早餐•2016年4月28日#

    2016-04-28

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  • 活着多好。

    活着多好。 

    这样食早餐可以喜欢什么搭什么混着来吃,早晨 #早餐•2016年4月27日#

    2016-04-27

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  • 活着多好。

    活着多好。 

    牛油果生鸡蛋拌饭。因为好奇买了传说可以生吃的兰皇鸡蛋,蛋黄好甜一点不腥,可是蛋白那种黏感真的无法接受。牛油果有点过熟了。这两种加在一起只有一个字,腻。我还加了黄芥末酱,最近有点迷上这个酱。然而这样搭配完全腻,下次要改良 #早餐•2016年4...

    2016-04-26

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  • 活着多好。

    活着多好。 

    周末早上要元气满满~ 谁知道如何解决玛德琳上色不均的问题? #早餐•2016年4月24日#

    2016-04-24

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