生酮低碳-没有任何筋性但很省事的椰蓉亚麻籽假面包
【生酮】打破甜蜜幻想的快手杯子巧克力玛芬
【生酮】简单快手紫甘蓝芝士牛肉碎
午餐•2020年3月9日
#午餐•2020年3月9日# 假杂粮面包和奶酪。40g亚麻籽粉+2个鸡蛋+若干椰蓉调整含水量(这里放了2勺)+泡打粉,调成不太会流动的厚糊糊倒在烤盘上抹平160度20分钟。我还加了点芝麻核桃和一些橄榄油。口感没有筋性,像没味道、有坚果香、干...
2020-03-09
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午餐•2020年3月7日
#午餐•2020年3月7日# 不锈钢锅红油豆瓣炒鸡蛋。找到点窍门但还是有些老。
2020-03-07
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午餐•2020年3月6日
#午餐•2020年3月6日# 200-20辣咖喱烤鱼
2020-03-06
午餐•2020年3月5日
#午餐•2020年3月5日# 尝试不锈钢锅炒鸡蛋,没粘,满意。关键高温多油。
2020-03-05
午餐•2020年3月4日
烤鸡腿肉。大蒜酱油蚝油料酒盐辣椒粉胡椒粉橄榄油。#午餐•2020年3月4日#
2020-03-04
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最简单没有之一的生酮椰蓉球(椰香英式马卡龙)
粉水比不理想,不酥松不脆。
2020-02-29
午餐•2020年2月26日
#午餐•2020年2月26日# 有时就会想吃的酱油荷包蛋。油温不够高就会老。
2020-02-26
午餐•2020年2月25日
#午餐•2020年2月25日# 肉末浇菠菜
2020-02-25
午餐•2020年2月24日
#午餐•2020年2月24日# 烤菠菜三文鱼鸡蛋。有芝麻的是黄油酱油味,无的是橄榄油盐味,前者更有味、不粘、上色更漂亮。三文鱼味重,基本尝不出烹饪油本身的味道。 涂辣根蛋黄酱应该会更好吃。
2020-02-24
自制酸奶油
超成功又超简单!口感清爽好像浓厚酸奶,本来想放到明天烧汤吃,结果一勺一勺吃完了!
2019-12-11
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冬瓜红烧肉
煎过的五花肉肥而不腻,冬瓜给肉增添清爽,自己又不会过于寡淡。同煮干辣椒带来的微微香辣锦上添花。放凉吃更加好吃。适合夏天的美丽肉菜。真好吃啊。
2019-08-05
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无油无水脆皮老式蛋糕
用全麦面粉的后果就是消泡消到妈妈也不认识,吃着像发糕。半糖还是有点甜。但真的有脆皮耶,棒。
2019-07-29