《Tinrry+》提拉米苏
第三次做了，味道不错，就是还是不是流体，应该是蛋黄糊打太久了，这个地方应该是有一些纹理了就立马停了，淡奶油也是五六分发应该是10秒左右。#早餐•2021年3月4日#
2021-03-04
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巴斯克芝士蛋糕
有一点酸了，白醋稍微多了一点。放了一晚味道好一点了。需要再调整。
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所有原料都是按视屏来的，味道棒！拇指饼干，蛋白打的不够发，所以比较软，如果怕麻烦的可以直接买现成的，其实应该也一样。慕斯可能是蛋黄打的有点久了，比较硬，不是流体，所以用刀修修整了一下，但是表面还是不够平整。味道很棒！
2019-11-24
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散人阿为
