#早餐•2021年5月16日# 非常棒的方子,凉了也不会硬。 我加了10g牛奶和8g糖。 轻食机3分钟(刷油才不会粘模具)
2021-05-16
6 0
这次塌陷和回缩现象明显好了很多 蛋白打发了大概6分钟 刮刀也很重要,好用的刮刀翻拌更顺手 130度20分钟+150度40分钟 我按照1.5的比例做了大概15个#午餐•2021年2月3日#
2021-02-03
10 0
这次130度20分+150度45分钟(余下5分钟下火转160度),冷却后不塌陷不开裂,终于找到合适自己烤箱的温度和时间了。#早餐•2021年1月20日#
2021-01-20
18 1