6分钟自制米酒【省事米酒最简易的打开方式】ヽ(•̀ω•́ )ゝ自制酒糟.醪糟.酒酿
两天半以后开始喝，加了些矿泉水和一点糖桂花，很甜。娃爸说酒精度数快赶上啤酒了，我没尝出来。200克糯米，俩娃一会儿就喝了一半。下次试试一天半或者两天就开始喝，毕竟娃小不能喝酒精含量太多的。还要尝试大米糯米参半的和紫米紫糯米参半的。感谢方主！...
2020-06-21
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感觉有点咸，拉丝不错，只是我做的吐司永远长不高……180度烤了大约35分钟。家里剩了粥不想浪费的时候可以做这个。#早餐•2020年3月4日#
2020-03-04
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傍晚才决定做吐司，又赶上娃爸要做披萨，二发的时候把烤箱让给他了，造成二发一开始温度低很慢，后来才移到烤箱发酵。图5是盖盖前的样子，图4是考完的样子，感觉没长太高。不知是二发的问题还是烤的问题。做吐司学问好大，看结果三个面团卷的大小和圈数不一...
2020-02-27
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1. 时间都按照方子来了，但室温不够，一发不敢太久，只是略微大了一点 2. 不知道第二次折叠的方法，一叠完又滚圆压扁再叠 3. 二发没见到大两倍，但轻按慢慢回弹，就开始做下一步了 4. 烤前忘记喷水，中途补喷了一次 5. 普通风筝牌高筋粉 ...
2020-02-19
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用了一半的量，家里的玉米面颗粒粗糙一些，如果要细致的口感需要换更细的粉。家里很少吃面食，决定以后多做些。#午餐•2020年2月9日#
2020-02-09
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用的白芝麻也很好吃，做起来也不麻烦。馅料冻的时间比较短，所以摇出来的有些裂了。还有就是不知道怎么能够做得更圆。一半的材料做了12个，下次可以皮再厚些。#晚餐•2020年2月8日#
2020-02-08
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