6分钟自制米酒【省事米酒最简易的打开方式】ヽ(•̀ω•́ )ゝ自制酒糟.醪糟.酒酿
两天半以后开始喝，加了些矿泉水和一点糖桂花，很甜。娃爸说酒精度数快赶上啤酒了，我没尝出来。200克糯米，俩娃一会儿就喝了一半。下次试试一天半或者两天就开始喝，毕竟娃小不能喝酒精含量太多的。还要尝试大米糯米参半的和紫米紫糯米参半的。感谢方主！...
2020-06-21
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感觉有点咸，拉丝不错，只是我做的吐司永远长不高……180度烤了大约35分钟。家里剩了粥不想浪费的时候可以做这个。#早餐•2020年3月4日#
2020-03-04
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傍晚才决定做吐司，又赶上娃爸要做披萨，二发的时候把烤箱让给他了，造成二发一开始温度低很慢，后来才移到烤箱发酵。图5是盖盖前的样子，图4是考完的样子，感觉没长太高。不知是二发的问题还是烤的问题。做吐司学问好大，看结果三个面团卷的大小和圈数不一...
2020-02-27
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1. 时间都按照方子来了，但室温不够，一发不敢太久，只是略微大了一点 2. 不知道第二次折叠的方法，一叠完又滚圆压扁再叠 3. 二发没见到大两倍，但轻按慢慢回弹，就开始做下一步了 4. 烤前忘记喷水，中途补喷了一次 5. 普通风筝牌高筋粉 ...
2020-02-19
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用了一半的量，家里的玉米面颗粒粗糙一些，如果要细致的口感需要换更细的粉。家里很少吃面食，决定以后多做些。#午餐•2020年2月9日#
2020-02-09
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用的白芝麻也很好吃，做起来也不麻烦。馅料冻的时间比较短，所以摇出来的有些裂了。还有就是不知道怎么能够做得更圆。一半的材料做了12个，下次可以皮再厚些。#晚餐•2020年2月8日#
2020-02-08
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第一次做泡芙，感觉没有想象的难，就是做的个头有点大，酥皮有一半没用上，好不好吃关键在于馅料，偶尔做做吧#晚餐•2018年12月16日##小吃#
2018-12-16
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#晚餐•2018年12月6日# 二宝不怎么爱吃，但大宝那么大了还一把一把地吃。不知道能放多久，这个量二宝吃有点多，下次如果做的话两个蛋黄足够了。
2018-12-06
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很香，加了一点糖。没有合适的模具，这个量只能做出24块饼干，所以同样的时间会烤的有点湿。下次做小做薄些，中途再翻个面，估计会更脆。好方子，可以常做。
2018-06-05
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300克草莓正好28公分的方盘一盘，成品就这么几块。非常好吃，打完汁就非常好吃了，考虑以后做果汁或者羹菓子一类的东西，产量可能会大些。谢谢这么美好的方子！ #晚餐•2018年3月13日#
2018-03-13
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一天分批次做了52个青团送给邻居，大家都很喜欢。红豆沙配了干桂花，肉松咸蛋配点豆沙果然不腻，还做了玫瑰酱配白豆沙和花生碎，豆沙都是自己做的不会齁着。面团不是这个配方，更软糯些，用了艾草粉和青麦粉尝试各种比例，也没做出艳丽的颜色。包装特意找了...
2017-04-01
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little_wheat
