家常烧卖(爸爸的味道)
第一次亲手面和面擀皮，虽然麻烦但有魔性啊，真切地被软和细腻白胖萌到了，方子挺好的，味道不错，受到爸妈好评~~记录一下用量，糯米300g、肉末100g、大香菇6朵、木耳5朵、小葱8根、面粉160g、澄粉40g、80°C度温水100g，以上材料...
2016-02-11
3 2
百香果苹果酱
基本按照菜谱的量做的，糖量根据果子的酸甜度在后面熬的时候稍有调整。果酱的酸甜滋味很棒，特别开胃。苹果切得小点保持一定的颗粒口感又能呈透明晶体状，刚出锅的时候卖相不能更诱人……
2016-01-23
4 0
照烧酱汁
酱汁熬好立马做了鸡翅，光盘了(╯3╰)
2015-09-01
6 0
岩石巧克力
多吃几块满满罪恶感，长肉还能更凶猛点么╮(╯▽╰)╭
5 0
极简黑芝麻发糕
发成了个胖纸的芝麻发糕，用了南瓜子红枣芝麻粉35克，面粉185克，糖45克，温水170克，酵母3克，蔓越莓放里头估计更有滋味。
14 1
老北京糊塌子
西葫芦鸡蛋的组合意外地很棒，这次软硬厚薄摊得最满意，西葫芦中等个取大半个，鸡蛋2个，80克面粉。
2015-03-15
3 0
榨菜肉丝面
快手爽口开胃，有了榨菜君，材料捉急时也可吃顿简单美味的。
2015-02-08
2 0
蜜红豆
想减少煮的时间，于是先泡了12个小时，高压锅上汽后10分钟，开盖加糖收水，还算保持了颗粒状。对红豆绝逼是真爱啊~~面对它的时候可以挺起胸膛碾压密集恐惧症毫无压力~~
2015-02-07
8 2
煮苹果
多加了陈皮，炖后的苹果外身甜软，内里留点酸脆，口感很棒，冬天最适合来一份了，谁吃谁知道~
2015-02-01
1 0
自制红豆沙
我就是个不可救药的红豆控，一贪心做多，收水气时就要练臂力，但做好后能直接用勺瓦着吃，那爽歪歪的劲儿值了。
2015-01-18
椰香糯米糍
稍凉不是那么粘就撸起袖子开包，戴个手套操作完全轻松愉悦~(～o￣▽￣)～o ~，不然等粉团凉过头包到最后一个收口会挠心挠肺。爸妈很犀利，吃完一下就get到这点心主体在皮不在馅~~~~
3 1
西红柿炒鸡蛋
挑的西红柿浆汁不多，于是觉得不够重口还是加了番茄酱君……
2015-01-13
方糖边上-1
