蜜汁叉烧肉(烤箱版)
来交作业,方子非常好用,色香味俱全,比外面卖的好吃太多!#晚餐•2020年3月6日#
2020-03-06
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6寸基础戚风(蛋糕胚)
口感非常好,减少了糖的用量,昨天做了两个6寸的,光盘!今天按着方子里10寸的量,分成三份烤,哈哈哈……继续光盘! #晚餐•2020年2月21日#
2020-02-21
烘焙基础之打发淡奶油
方子好用,减少了糖的用量,加了点海盐,剩下的明天做奶盖 !疫情期间,工具有限,成品有点丑,将就一下
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海底椰花胶乌鸡汤
买鸡的老板娘说乌鸡饲养过程中喂了许多抗生素,叫我少吃!果断换成水鸭!加入螺肉,放了两片姜,非常鲜美! #晚餐•2015年12月14日#
2015-12-14
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随心所欲小披萨
配上一碗玉米浓汤简直完美
2015-11-18
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口水鸡
下面垫上青瓜片,清新和麻辣形成鲜明对比,更富层次感!好吃! #午餐•2015年11月9日#
2015-11-09
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台湾牛肉面
配上手撕包菜和拍黄瓜,非常适合夏天的味道! #午餐•2015年7月2日#
2015-07-02
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纸杯蛋糕
非常简单,但是个人觉得太甜了,烤箱温度控制不好底部有点焦,再接再厉吧! #晚餐•2015年4月24日#
2015-04-24
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剁椒蒸鱼
快手版,只用了姜葱少量剁椒(小孩不怎么能吃辣)直接蒸,简单美味有营养! #晚餐•2015年4月23日#
2015-04-23
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咸鱼茄子煲
把马鲛鱼换成更健康的瑶柱,没有用蚝油,一样美味,家人超爱! #晚餐•2015年4月23日#
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