蒸蛋糕/蒸戚风~不上火!小朋友爱吃~
回缩严重啊!像铜锣烧了,可是蛋白就是打发不起来,我怀疑糖不能一次性放,要分多次!味道还是不错的!
2017-08-26
5 2
极简奶油松饼/Cream Biscuits(scones)
自己量随便控制的,没加那么多泡打粉。
2016-07-13
5 0
免揉迷你吐司(藤田千秋)
做的最成功的一次吐司,好方子,味道很赞,很松软
2016-06-19
10 0
葡萄干玛芬
做了抹茶红豆味,第一次做,里面软软的,用了橄榄油,觉得还好,没大家说的那么夸张。就是全是歪脖子的,味道ok #晚餐•2016年5月23日#
2016-06-12
7 0
芝麻全麦苏打饼干(勾氏私房菜)
中间不脆,旁边还行,估计是太厚啦。味道就是淡淡的咸,芝麻应该用炒过的。下次想做甜的估计好吃
2016-06-04
4 2
蜜豆双皮奶
刚开始以为没有凝固住,担心,后来放凉了一会吃的时候发现挺成功~好吃!奶香味很足! #午餐•2016年5月29日#
2016-05-29
19 0
全麦消化饼
油可以少点,多了,温度高了,170度足以!图中左边是170,右边是190,同样2 0度
2015-10-14
1 0
2015年08月01日
2015-08-01
3 0
老北京韭菜盒子
有点淡了
2015-06-02
抹茶戚风蛋糕
火太猛了,裂开了还焦了,看来要减到150试下。为啥下面缩在这样呢 #晚餐•2015年5月16日#
2015-05-16
6 1
芝士焗番茄肉酱意面
没有拉丝,可能芝士放太久了
2015-05-07
2 0
电饭煲芝士蛋糕
五分钟煮,20分钟闷,第二次煮的时候,自动跳到保温了,就闷了20分钟,又煮了1分钟!
2015-04-28
14 3