换成了一半黄油一半色拉油,方子不错,发得很好,但面糊为什么不够用?导致有的格子没放满,所以不圆,放满的格子都是圆的很饱满。下次多打个鸡蛋多加二十克面粉试试。 #晚餐•2015年2月7日#
2015-02-07
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巧克力换成百分之八十五的黑巧克力80克,糖减量到90克,其他配方不变,做个八寸的蛋糕毫无压力,巧克力味道好好浓郁,没有放巧克力块来爆浆,放了碎核桃,意外地好吃,味道跟星巴克的巧克力蛋糕可以媲美,下次再配点巧克力味道的奶油,让肥胖来的更彻底些...
2015-02-03
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