马拉糕
小孩非常喜欢吃,方子很不错💗
06-25
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拉丝麻薯隔夜冷藏不变硬的实验成功,三夜依然拉丝
真的是超级拉丝,而且不会变硬。用它做了欧包,常温放置三天,欧包里面的麻薯还是软糯的。做欧包的时候特意留了一小块放冰箱冷藏做实验,至今已经放了有十来天了,每天偷瞅它一眼,捏捏它,还是那么滴软。感谢老师的好方子🙏
2020-04-03
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2019年07月01日
做了几次都做不出那么透明,不知道是不是粉的问题。
2019-07-01
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Q弹芋圆的做法 (有视频,学会做柔韧不散的面团)
方子很好,做出来超Q的。我省略了炒的步骤,我觉得炒有点多余,而且还要用到锅啊铲啊麻烦。蒸熟以后直接加热开水用搅拌机搅拌后,再加木薯粉和成面团。
2017-11-02
2017年09月30日
晓廷姐的方子超好。👍👍👍
2017-09-30
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不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
确实是酥得掉渣,做的伍仁馅的。
2017-09-15
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午餐•2017年4月5日
凉皮 #午餐•2017年4月5日#
2017-04-05
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早餐•2016年11月1日
#早餐•2016年11月1日#嗯,吃得饱饱的,好满足呀✌✌✌
2016-11-01
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晚餐•2016年10月31日
#晚餐•2016年10月31日#小奶牛🐮🐮🐮
2016-10-31
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晚餐•2016年10月25日
#晚餐•2016年10月25日#
2016-10-25
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午餐•2016年10月16日
#午餐•2016年10月16日#蒸出来的饼皮,好吃不上火🔥 真的是薄如宣纸呀! 配上黑椒肉丝、鸡蛋、洋葱、红萝卜、青瓜, 别有一番风味在心头。 嗯,好满足!😱
2016-10-16
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凉皮
#晚餐•2016年10月15日#好久没做凉皮,老公说吃撑了😁😁😁 黄色的是放了碱的。
2016-10-15
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土豆排骨蒸饭
蒸蛋糕(4蛋8寸满模)