确实软！星期六中种放冰箱，下午拿出来回温，感觉也没有三四倍大，天晚没时间等了，晚上拿出来放主面团材料，出膜继续放冰箱。星期天早上起来已发好。部分红糖代替白糖，奶粉加水代替奶。好方子，理想中有味道，值得做。
2018-05-13
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没有冰渣，味道也可以。紫薯小了一点，蜂蜜手一抖多放10克，淡奶油少一点。而且我把淡奶油打发了，为了让成品多一点，可以多吃一会啊😜。对我来说蜂蜜味稍浓，下次宁肯少一点蜂蜜。
2018-04-23
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一发面团等分成三份，最右边那个揉了一点可可粉，所以就明显没有左边两个高。120度20分钟，虽然满模但没有爆炸，柔软好吃。 #晚餐•2017年11月20日#
2017-11-20
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mengmengka
