凉皮-家庭自制(告诉你自己做更劲道的秘诀)
特别好吃,这次做的比以前做的好,凉皮还是厚一点好吃,加了调料水就干巴了,味道也好#午餐•2022年11月29日#
2022-11-29
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🍜最简单最好吃的家常炒面
我做了个海参炒面,挺好吃的就是太干巴没有汤
2020-04-20
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老面包,改良版,更柔软!更香浓!
不知道为什么组织还是有点粗糙,吃着挺好吃的,可能是老面发酵过度了,算老面一共发酵了三次,下回两次
2019-06-14
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基础蛋糕卷--定制烤盘版
蛋糕卷第一次做成功,打蛋白千万不要打过了,成尖角就可以,烘烤不可太过,150度30分钟,海氏c40烤箱,烤盘13寸
2019-05-27
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超级松软的奶香麻花
做了两份,第一份发酵过度烙饼了,第二份发刚刚好,用厨师机揉面炸出来会拉丝
薄皮大馅羊肉蒸饺
饺子皮很软
2019-05-05
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鱼香茄子是如此勾人,以至于连体重都不顾了!
没有泡辣椒放的郫县豆瓣酱,也特别好吃
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刀削面
#小情书# 汤里放了醋和海鲜酱油,特别好吃
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五味鹅
特别好吃
2019-04-30
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柔风蜂蜜吐司
满满的蜂蜜味,用的俄罗斯西伯利亚产的椴树蜜,特别好吃,就是有点费蜂蜜哈哈,液体太多,加了好多粉,蜂蜜也算液体呀!我减了30克水还黏呢!
2019-01-14
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家庭版酸辣粉
真的是特别好吃,我用的湿粉,味道特别好
小酥饼
烙的时候没有放油,我觉得放油会不酥,分成10个面挤饼有点大,油皮用厨师机揉了一会比较好
2019-01-05
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东北腌酸菜
香辣萝卜干
麻辣面(手擀面)
一冬天都不会坏的腌黄瓜
日本豆腐原料制作
玉米面包子,菜团子