全蛋版蛋挞
很好。量也正好。 #午餐•2015年4月19日#
2015-04-19
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自制腊肉
期待结果,没做过,弄一块试试。 #午餐•2015年1月3日#
2015-01-03
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新奥尔良烤鸡翅
懒人用腌料包,有点过了,怎么说,还是比肯德基的好吃,而且我买的是新鲜宰鸡起的鸡翅,放心鸡翅。下次腌料自己做吧,太红了 #晚餐•2014年12月29日#
2014-12-29
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客家泡鸭爪
没按方子,呵呵 #晚餐•2014年12月29日#
【圣诞节】巧克力劈柴蛋糕 Bûche de Noël
蛋糕没按方子,就按自己平时做戚风那样。黑巧克力我只用了98克,奶油用一百克多点,天冷也很容易干。 #晚餐•2014年12月29日#
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超软烫面戚风蛋糕
第二次换个烤箱,失败了。我164℃烤得,发的好快,而且开裂大,我马上换158℃,还是觉得火大,换140℃(换140℃时候,马上蛋糕收缩了),可是来不及,表面有点干,底部焦。而且蛋糕下层不熟的感觉。烤了30分钟。请问各位高手,是否温度高了,是...
2014-12-24
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抹茶吐司(面包机版)
很柔软,还没吃。一会带去公司点心。 #早餐•2014年12月23日#
2014-12-23
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牛奶馒头
很不错,不是很甜,正好。 #早餐•2014年12月9日#
2014-12-09
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辫子面包
很美味,好好吃,面没办法搓到拉膜,可是也很好吃。口感也很好。用全麦面粉做的,香香微甜。 #早餐•2014年12月8日#
2014-12-08
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黄油面包卷
第一次做,算成功,我烤箱温度比较低,我用220℃,结过有点过。今天搓面团的时候,让我想买面包机了,累死了,搓的。表面蛋液浓厚。很松软,不错,咸香,家里人喜欢吃甜,不过大家还是喜欢 #晚餐•2014年11月18日#
2014-11-18
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咖喱鱼蛋(快手版)
用咖喱粉,就蒜头跟洋葱,鱼蛋没炸过,本身就跟有弹性,没炸,煮了,超香,放隔夜,让它入味点 #晚餐•2014年11月18日#
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真的超级软超级软,我用6寸模做,烤箱太小,顶到发热管,这个是底面,烧焦的切了,不影响味道口感,超棒 #晚餐•2014年11月17日#
2014-11-17
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烤箱锡纸金针菇
烤青口