极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私
历时7个小时的酱牛肉真的很成功，方子偏重于突出牛肉本来的味道，不爱吃酱味重的很推荐试试
07-14
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老北京糊塌子
火候不够，下次要煎久一点更喜欢带点焦的口感，但依然很好吃
2020-11-08
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2017年09月30日
贪心的总想把酱挤得再多一点，为卡仕达酱疯狂打call
2017-09-30
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冷藏式抹茶大理石乳酪蛋糕
做起来还是很快手的，自己加了个奥利奥的饼干底，又私心多加了一点点抹茶粉。 大理石纹还真的是惹人爱，美中不足的是用的六寸圆模，成品还是有点矮了。 But……味道还是很赞！😋
2017-09-29
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冻酸奶芝士蛋糕
因为懒，所以没有每次切完都擦刀，边边有点脏脏的🙈（看不见，看不见🙈）第一次做，不是很好，没凝固好，特别软，吃起来像在吃老酸奶哈哈哈 #午餐•2016年5月11日##烘培记#
2016-05-11
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生乳酪蛋糕
本来想拿给朋友吃的，可惜…说多了都是累，此时此刻这种无能为力的心情真的是糟糕透了 #晚餐•2016年4月30日##烘培记#
2016-04-30
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今天心情超级差😢最近做什么都不顺，烘焙也是总出问题。还总是不被人理解😔 #晚餐•2016年4月30日##烘培记#
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焦糖核桃椰奶慕斯（视频菜谱）
对不起po主，做得不是很好请见谅哈。因为怕胖，所以省去了表面的奶油ᶘ ᵒᴥᵒᶅ不过…真的猴猴次啊！没想到椰浆和巧克力毫无违和感。我要争取下次做更好☆〜（ゝ。∂） #晚餐•2016年4月24日##烘培记#
2016-04-24
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椰丝香蕉杯蛋糕
自己做手模，尽管我的手很丑。囧rz #烘培记#
2016-04-18
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一个个小小的好可爱，可是太小了，都烤干了 #烘培记#
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抹茶蜜豆铜锣烧
煎的时候颜色一个比一个好看，摸着触感特别好，duangduang的。果然还是自己做的豆沙最合胃口！ #午餐•2016年3月30日##烘培记#
2016-03-30
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抹茶戚风
还好没有凹底，前几天做了两个戚风都凹底了，我都已经有阴影了。分量沉甸甸的，口感特别湿润，下次试试减少牛奶的分量。组织还算不错，慢慢的好像也找到了打发蛋白的方法了。（哈哈哈，请忽略我的自以为是）最大的缺憾就是抹茶粉不好！ #晚餐•2016年3...
2016-03-28
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杏里i
