家常葱油制作(绝味葱油面)超详细
步骤详细,容易操作,酱汁比例既好记,又好学,赞一个!
2020-02-23
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不试后悔:详解最好吃的葱油面(葱油做法)
葱油面貌不惊人,但吃起来口感惊艳!葱油熬制步骤详细,赞一个!葱油做好储藏起来,吃时快手简单!
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午餐•2019年2月25日
#午餐•2019年2月25日#一人食,汤面
2019-02-25
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白菜炒木耳
#午餐•2019年2月24日#红烧肉,白菜木耳炒鸡蛋。记录第一次做红烧肉。
2019-02-24
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午餐•2018年7月31日
#午餐•2018年7月31日#咖喱鸡块饭,既好吃又好做😃
2018-07-31
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晚餐•2018年3月17日
#晚餐•2018年3月17日#牛腩面
2018-03-17
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《小技巧》如何熬制猪油
成功炼出雪白猪油,好方子!
2018-02-13
大白馒头 Steamed Bun
第一次做,揉馒头胚可不是简单的事情,表面光滑不容易。
2017-08-04
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【曼食慢语】轻乳酪蛋糕
45克糖,甜度正好。蛋黄面糊冷藏20分钟时间有点短,面糊还是有点稀,需要冷藏时间长一些。隔水加热的步骤改成搅拌机搅打。出炉后回缩了一厘米。总之是好方子。很好吃!
2017-07-02
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汤种法北海道牛奶小吐司
170度17分钟,上色后盖锡纸。160度5分钟,150度8分钟。底部硬,颜色深。表面正好。
2017-01-20
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小嶋老师的海绵蛋糕
#晚餐•2016年4月16日#好方子!过程详细。
2016-04-16
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秋季时令小甜品——奶香南瓜派
鸡蛋小,做派皮用了三个蛋黄。其他盘代替派盘。厨房灯光暗,照片效果一般啦。方子挺好。
2016-02-29