泳式鲜肉榨菜月饼
#早餐•2020年9月28日#水油皮没放糖,糖这东西能不放就不放,包的时候用的大包法,就是把整团油酥包进水油皮后擀开卷起,再切15份。我觉得大了一点,包18个应该也可以。
2020-09-28
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自制鳕鱼丸
#晚餐•2020年9月21日# 鳕鱼有很多种,用法国买的cabillaud是可以的,但似乎银鳕鱼是不行的
2020-09-21
海鲜鸡丁包
木耳代替海参,山药代替马蹄,都没啥不行的,精白粉不够健康,忍不住掺了一些全麦粉和芝麻亚麻籽进去,胃不好加了一点点碱,包子包不到很完美,但口味不错,满意。#午餐•2020年9月16日#
2020-09-16
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超简单圣诞树根蛋糕卷-超人气菜谱
2018-12-25
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香橙巧克力蛋糕卷
#早餐•2018年11月7日#
2018-11-07
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巧克力杏仁饼干(懒人版)
家里没有杏仁,用了lindt70%的黑巧克力,加了45克椰子花糖。挺好吃。
2018-04-02
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晚餐•2018年4月1日
犬子包的生煎包😄 #晚餐•2018年4月1日#
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美式经典配方:巧克力布朗尼(The Perfect Brownies)
用了70%的黑巧克力,几乎没有放糖,只加了两平勺椰子花糖意思一下,也够甜了。手边正好有红莓蓝莓一把、混进去一起烤了,酸酸甜甜又不腻,很不错。 #晚餐•2018年3月23日#
2018-03-24
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晚餐•2018年3月22日
做了凤梨酥 #晚餐•2018年3月22日#
2018-03-23
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正当时 #晚餐•2018年3月22日#
红烧大排(大排面浇头)
希望吃出校园食堂的味道 #晚餐•2018年3月21日#
2018-03-22
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葱油花卷 Steamed Roll
晚上吃面食,实在不太好啊 #晚餐•2018年3月21日#
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