烤箱烤红薯
烤白薯没有之前偶然吃过的好吃，可能不是季节吧。
2020-06-06
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全老师家的辣白菜（韩国的一种家庭做法）
室温泡了一天就拿出来吃，我没买泡菜专用辣椒粉，但是用了韩式辣椒酱，加上葱蒜就很有发酵风味了。亲妈死活拦着不让加盐，味道不重，我感觉它可能撑不了半个月。
2020-04-01
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比趣多多还要好吃“巧克力豆曲奇饼干”
冷藏三小时后，简直就跟石头一样，完全捏不动，还得回温，烤完也没有变成圆饼状，不知道哪里不对。
2019-09-16
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韩式紫菜锅巴（김부각)
面糊里面加点盐和其他调味料会更好吃，紫菜上的面糊抹厚一点，吃起来有炸年糕的感觉，会更香。
2019-07-07
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抹茶生巧克力
抹茶粉粘太多会太苦，冷藏一夜才比较好切。
2018-02-10
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【曼食慢语】白兰地渍樱桃
可惜浮沫没有过滤完。
2017-09-19
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低成本裱花练习用的假“奶油”
突然就学会了如何挤一朵玫瑰。ヾ(*´∀｀*)ﾉ 原来我以前都用反了花嘴。
2017-01-21
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如果贪便宜水加多了，就会像我这样，黏糊糊的很难挤......
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糖渍香橙
今年又做了这个橙子片，还裹上巧克力做升级版。(笑)橙子糖放足，煮透，不要晾的全干，不然咬不动。湿润又甜美的橙子片最好吃啦~
2016-12-11
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2016年11月15日
做了三种形状的，趁热脱模比较容易。意外地觉得奥利奥饼干和芝士蛋糕的味道和口感不搭，奥利奥太厚实浓郁，带点咸味，还很油;芝士蛋糕味道较淡，也有点油，两者简直就是极端。总之就是闻起来比较美好，奶香浓郁，尝起来一般般。(自己努力批评自己的作品真是...
2016-11-15
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蛋黄酥（古早味）
嗯，请忽略背景和渣技术，我只是想做完了来晒一发。结论就是皮有点厚，馅料可以多一些，酥皮可以再擀一道，这个层数有点少。
2016-04-19
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【私家】突破鲜芋仙（含仙草、芋圆、红豆汤、豆沙汤圆的详细做法）
仙草还是加点糖吧，不然就跟中药似的。
2016-03-11
"于美瑞的蓝带手工果酱"－百香果果酱
大侠-53
