2020年03月09日
无油低糖红薯杂粮面包，成功！bilibili上get的配方，根据现有材料改动了一下。第一次尝试液种法，锁水力max!完全无油的面包也能松软、香甜，不同于日式吐司的绵软，又松软又有韧劲和弹性的口感，更能释放谷物的香味。😋没有面包刀，随意撕开凑...
2020-03-09
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2020年03月07日
小高姐的神仙方子啊！意想不到的好吃，没想到作为一个免揉的面包，放凉了还是这么柔软！太方便了明天继续做
2020-03-07
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2020年03月02日
跟着小高姐做的蒜香霸王花 爱吃蒜的老公吃了七片花瓣😂
2020-03-02
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宅家抗糖大作战
用了代糖，没有负担的甜蜜，浓浓的香蕉味，燕麦代替一半面粉，增加了麦香和嚼劲，外面酥脆内里湿润。小朋友连着吃了三个🤣嗜甜的妈妈也说比外面的蛋糕好吃😋
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一直都有用代糖的习惯，最近又拾起了烘焙的兴趣，用代糖代替白砂糖做烘焙，味道不输，减脂也能甜蜜蜜啦😀 时刻要提醒自己不忘初心，不能迷失在烘焙路上，不能被外表酷炫但是重糖重油的菜谱所诱惑，毕竟当初入手这些烘焙用具的初衷只是让在意热量的自己和家人...
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基础面包制作 Basic Bread (Loaf&Roll)
每次都能成功的方子
2020-02-25
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葱香面包
还是要多多的葱才好吃
2020-02-23
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蔓越莓优格小面包块
小朋友好爱哦 一出炉吃了6个
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一半黑麦全麦粉，一半高筋粉
2019-09-22
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2019年09月22日
这几个菜参加小区百家宴，还行😂
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奶香夹心小馒头（一次发酵）
一口一个，好办法，再也不用跟着娃屁股后面捡渣渣了😬
2019-09-13
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日式红豆包
跟着菜谱做到了填馅料这步 发现自己没有两个烤盘 算了做成红豆包吧
2019-09-10
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秘制焖牛腩
香煎鱿鱼筒
茜斯基
