香飘千里之外的姜爆乌鸡,又名麻油鸡,月子鸡
这道菜的关键是米酒啊,米酒,没有了米酒就没那个味道了。 没有一滴水,全是米酒,放的很多,盖过鸡肉,放了很少的生抽。 整个菜味道是甜的那种,但是好吃。
2024-08-11
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山药红枣糕(宝宝辅食)
没放鸡蛋,也好吃
2024-03-10
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秘制酱油鸡腿
材料用的是仔鸡,分解成大块烹饪,确实美味#晚餐•2021年3月5日#
2021-03-05
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萝卜羊肋排煲
没有放蚝油,蚝油会掩盖羊肉本身的鲜味,添加了鲜橙子皮,批掉里面白色部分,留橙色部分切块和葱姜蒜一起炒香。成品带有橙香,美味无比
2021-02-12
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清炖羊汤,羊腿汤,冬季滋补佳品
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2021-02-07
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烤羊肉羊排『空气炸锅』老饭骨腌肉方
美味
2021-02-06
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牛蹄筋烧腐竹
2021-01-30
本帮红烧鸭子
#晚餐•2020年10月11日#
2020-10-11
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鱿鱼糯米卷
2020-09-05
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咸肉草头饭
2020-02-28
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油焖笋
2019-02-06
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清蒸鸡汤🐔(无锡某饭店的招牌菜)
没放味精 一样鲜
2019-01-29
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