大理石曲奇
减了糖,没牛奶,换成水
2015-08-22
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焦糖布丁蛋糕(详尽版)
貌似得了,不过焦糖层好甜啊,我布丁层跟蛋糕层都减糖了。没有买模具,用了家里的不锈钢汤盆来做的
2015-07-22
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乳牛纹蛋糕卷
不喜欢奶油,卷了番茄酱。感觉有一个黑色点点跟组织不怎么相融,自己想掉出来#早餐•2015年6月7日#
2015-06-07
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纸杯蛋糕
两个蛋的量,连六个小蛋糕都装不满。有爬高,冷却不会下榻。如果是戚风,会满的。没有戚风柔软,今天是因为做戚风,搞烂了两个蛋,所以做了这种纸杯蛋糕的。
2015-05-22
2015年05月20日
把家里用剩的高粉发了,椰蓉馅做多了,整形手残党啊,明天的早餐,希望好吃#早餐•2015年5月20日#
2015-05-20
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麦色金花面包
明天的早餐。现实是残酷的,整形惨不忍睹。豆沙馅没解冻面已经发好了。用了椰蓉加番茄酱。希望好味道!#早餐•2015年5月7日#
2015-05-07
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松下烘焙大师赛
#松下烘焙大师赛#这次面皮发得很充分,成功了
2015-04-29
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#松下烘焙大师赛#面粉没有发起来,芝士没有切丝。放得不够均匀。下次搞好点再上传
2015-04-25
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#松下烘焙大师赛#非常好吃,很松化。总结经验:下次中间可以再按深一点,因为烤的时候会回弹的。因为时间关系,我没有放冰箱。
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【椰汁千层马蹄糕】-步步高升
感觉很甜,我已经红糖65,白糖45了。我小孩都不怎么吃。粉水有点稀,糕体做出来较软。没有嚼劲。#早餐•2015年2月21日#
2015-02-21
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香橙玛德琳
不知道好不好吃,老公说香过头了。边缘上色过了,中间没上色
2014-12-05
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水晶紫薯糕
皮够韧,馅不咋的,我还搞到有点散。番薯不是我喜欢的馅下次搞叉烧馅,做包子不错。明早的早餐
2014-12-04
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