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摩羯座-21的作品（查看全部 143 作品）

超美的螺旋酥教程及详细步骤！朋友圈最亮眼的点心！

按照之前蛋黄酥的油皮油酥的配方做了20个螺旋酥，抹茶粉可可粉南瓜粉和紫薯粉各2克，感觉各类颜色粉可以再多一些颜色会更好看。制作过程按照这个方子的流程和步骤进行，成品还是很满意的。（我感觉最后擀长条的时候可以再长一些这样层次更丰富）

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摩羯座-21 （上海,闵行）
龙井虾仁

还不错吧🤭 龙井没有了用碧螺春代替一下，淡淡的茶香虽然是猪油炒的但被茶汤完美化解，一点也不油腻。

2023-09-03

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摩羯座-21 （上海,闵行）
复刻白鹿餐厅的冰淇淋烤布蕾，做法简单～

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2023-08-26

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摩羯座-21 （上海,闵行）
好吃到转圈圈～酸辣过瘾超下饭的香菜拌肥牛

香菜拌肥牛😋 要不要这么好吃啊按照自己的习惯三汤勺生抽三汤勺醋半勺蚝油一汤勺白糖再加香菜蒜末一点点辣椒面和红椒圈热油一泼真的好吃到没话说

2023-08-06

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摩羯座-21 （上海,闵行）
水煮牛肉

黄豆芽➕牛百叶➕娃娃菜➕中百叶 ➕吊龙关键是一定要用豆瓣酱色香味俱佳好吃😋。之前偷懒用火锅底料效果不理想。一定要豆瓣酱豆瓣酱豆瓣酱😂

2022-07-21

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摩羯座-21 （上海,闵行）
一口沦陷‼️复刻山姆牛肉卷㊙️皮薄馅足爆好吃

按照方子做了一遍女儿不喜欢洋葱所以只放了牛肉和青椒芝士碎。女儿说太好吃😋 明天接着做

2022-05-21

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摩羯座-21 （上海,闵行）
本帮四喜烤麸

按照配方来做还是蛮成功的。

2022-05-17

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德国烤猪肘 (啤酒煮)

真的不错哦关键好吃用了老公三罐啤酒🍻，这个啤酒花的香气真的太美妙了。我家烤箱温度有点高，稍微有点烤焦了下次上下火200度够了。

2022-05-09

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摩羯座-21 （上海,闵行）
江南熟醉蟹

第二次做了还是蛮成功的。📝 盐其实是不用放的生抽已经够味了，这次生抽放了大概350克醉的时间长的话会觉得偏咸了，下次280就够了。九制话梅是点睛之笔话梅一半和料汁一起煮还有一半放在冷却的料里浸泡。

2022-01-09

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摩羯座-21 （上海,闵行）
大牌蛋糕卷(二)

心心念念种草许久今天总算交作业啦😄

2021-08-13

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火龙果软欧包，粉嘟嘟～

揉面我是用面包机下次把火龙果打成汁放进去应该会更好。第一次揉面结束后加黄油，再第二次揉面，面包机发酵一小时后拿出来再室温发酵半小时，然后按照方子程序一步一步来，总的感觉还不错呐。割包用的是美工刀🤣我很佩服自己的机智😂😂

2021-08-06

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摩羯座-21 （上海,闵行）
清热去火夏日必备啤酒鸭

啤酒鸭鸭鸭鸭按照菜谱来中间稍微加了点水，好吃好吃😋

2021-06-20

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