圣诞雪花面包,一次性发酵,简单漂亮又美味
用的豆沙,挤上去抹平
2021-12-25
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苹果派(6寸!新手可控一次成功)
双倍量,10寸盘,派皮没加糖,170度烤30min
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金牌牛肉煎包
👍
2021-11-06
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㊙️巨好吃的爆汁肉包‼️不吃后悔!
盒马—前夹肉480g、巴沙鱼肉200g。温水260g融化10g糖+6g酵母酵母,倒入550g面粉。做了16个肉包、富余一个肉包的肉。40度发酵35分钟。大火15分钟,闷三分钟。
2021-01-27
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秘制糖醋爽脆腌萝卜条
此方子一不小心腌了6斤,不知是否会淡……
2020-12-22
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椰蓉面包卷
有点干,没有放奶油,多加了20g左右的牛奶,下次尝试在馅料里加多点蛋液或者黄油是否会解决干的问题?!
2018-12-16
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2018年05月29日
一斤肉就够了,这次有点淡了,米少了,小叶子三个一包,
2018-05-29
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我有一台松饼机 美式原味华夫饼/格子饼
3倍量
2018-05-10
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绵绵绵吐司
180度,四十分钟
2017-10-24
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教你做最柔软的牛奶吐司(中种法)
好香好好吃,大旺老师的讲解非常详细,继续努力
2017-10-15
【视频食谱】不用开酥的曲奇蛋挞
双倍,14个
不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
双倍,20个,酥的掉渣渣!
2017-09-29
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