懒人版豆沙馅
心形椰蓉面包
#午餐•2016年10月28日#很简单,但是等发酵太长了。功课没做足,做造型的时候误以为不切断,其实只是底部不切断😂😂,希望下次能更漂亮。
2016-10-28
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牛奶圆面包(爱和自由配方)
减半用的六寸模烤的,颜色稍深了点。开始揉的时候真的好粘手,得借助刮刀,不过好像湿点的话容易出膜。
2016-06-18
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2016年05月22日
#晚餐•2016年5月22日#今天下了一天雨,正好把这草拔喽。第一次做卖相还可以,没凉透的时候尝了一个,觉得皮有点干,是水面皮太干了么?奶黄馅用了60克糖,换了黄油。其它没变动过,只是油酥皮好稀,加了点面粉勉强成团。
2016-05-22
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花苞---花式面包
呃,切的很不均匀,勉强算得上花苞吧😂还不知道里面组织怎么样
2016-05-07
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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
真的酥到掉渣,跟着视频做的曲奇比以前的好看多了,满意满意!
2016-01-13
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晚餐•2016年1月6日
#晚餐•2016年1月6日#炖乌鸡!
2016-01-06
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2015年12月23日
#晚餐•2015年12月23日#家里香蕉熟透了,所以翻出这个方子做了一下。真的很好吃,吃到嘴里有很浓郁的香。基本照方子来的,放中层差不多考了30分钟
2015-12-23
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葱多多曲奇
再战,送给小侄子。谢谢@布书告诉我裱花嘴型号,照着买了个,挤的时候一点也不费劲,比上次好看点,不过还要多练习。#晚餐•2015年1月25日#
2015-01-25
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你们为什么都挤的那么好快,我的快丑哭了,只好选了一个稍微好看的。我的烤箱温度偏高,下次170就好。方子很好,尽管丑可也挡不住它的酥脆,太好吃了,一个接一个根本停不下来!#晚餐•2015年1月16日#
2015-01-16
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改良版蔓越梅饼干
第一次做,减半尝试的,黄油100,糖30,低粉180,180度20分钟,真的很多油,下次一定减油。我用了一个全蛋才勉强和成面团,用葡萄干取代蔓越梅卖相不好,不过味道还行。
2015-01-05
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基础发糕
感觉发的好像不是很好,不过味道还行。
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晚餐•2014年12月8日
#晚餐•2014年12月8日#这图截的。 太难弄了。。。
2014-12-08
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