xiao yuanyuan的厨房

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四川,眉山 四川,眉山 2014-11-12 加入
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xiao yuanyuan的菜谱 查看全部 1 菜谱

xiao yuanyuan的作品 查看全部 16 作品

  • 心形椰蓉面包

    心形椰蓉面包 

    #午餐•2016年10月28日#很简单,但是等发酵太长了。功课没做足,做造型的时候误以为不切断,其实只是底部不切断😂😂,希望下次能更漂亮。

    2016-10-28

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    xiao yuanyuan xiao yuanyuan (四川,眉山)
  • 牛奶圆面包(爱和自由配方)

    牛奶圆面包(爱和自由配方) 

    减半用的六寸模烤的,颜色稍深了点。开始揉的时候真的好粘手,得借助刮刀,不过好像湿点的话容易出膜。

    2016-06-18

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    xiao yuanyuan xiao yuanyuan (四川,眉山)
  • 2016年05月22日

    2016年05月22日 

    #晚餐•2016年5月22日#今天下了一天雨,正好把这草拔喽。第一次做卖相还可以,没凉透的时候尝了一个,觉得皮有点干,是水面皮太干了么?奶黄馅用了60克糖,换了黄油。其它没变动过,只是油酥皮好稀,加了点面粉勉强成团。

    2016-05-22

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    xiao yuanyuan xiao yuanyuan (四川,眉山)
  • 花苞---花式面包

    花苞---花式面包 

    呃,切的很不均匀,勉强算得上花苞吧😂还不知道里面组织怎么样

    2016-05-07

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    xiao yuanyuan xiao yuanyuan (四川,眉山)
  • 《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇

    《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇 

    真的酥到掉渣,跟着视频做的曲奇比以前的好看多了,满意满意!

    2016-01-13

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    xiao yuanyuan xiao yuanyuan (四川,眉山)
  • 晚餐•2016年1月6日

    晚餐•2016年1月6日 

    #晚餐•2016年1月6日#炖乌鸡!

    2016-01-06

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    xiao yuanyuan xiao yuanyuan (四川,眉山)
  • 2015年12月23日

    2015年12月23日 

    #晚餐•2015年12月23日#家里香蕉熟透了,所以翻出这个方子做了一下。真的很好吃,吃到嘴里有很浓郁的香。基本照方子来的,放中层差不多考了30分钟

    2015-12-23

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    xiao yuanyuan xiao yuanyuan (四川,眉山)
  • 葱多多曲奇

    葱多多曲奇 

    再战,送给小侄子。谢谢@布书告诉我裱花嘴型号,照着买了个,挤的时候一点也不费劲,比上次好看点,不过还要多练习。#晚餐•2015年1月25日#

    2015-01-25

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  • 葱多多曲奇

    葱多多曲奇 

    你们为什么都挤的那么好快,我的快丑哭了,只好选了一个稍微好看的。我的烤箱温度偏高,下次170就好。方子很好,尽管丑可也挡不住它的酥脆,太好吃了,一个接一个根本停不下来!#晚餐•2015年1月16日#

    2015-01-16

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  • 改良版蔓越梅饼干

    改良版蔓越梅饼干 

    第一次做,减半尝试的,黄油100,糖30,低粉180,180度20分钟,真的很多油,下次一定减油。我用了一个全蛋才勉强和成面团,用葡萄干取代蔓越梅卖相不好,不过味道还行。

    2015-01-05

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  • 基础发糕

    基础发糕 

    感觉发的好像不是很好,不过味道还行。

    2015-01-05

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  • 晚餐•2014年12月8日

    晚餐•2014年12月8日 

    #晚餐•2014年12月8日#这图截的。 太难弄了。。。

    2014-12-08

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