简单几步自制意大利乳清奶酪Ricotta
口感略粗,奶味十足 #晚餐•2016年3月16日#
2016-03-16
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节日里的COMFORT FOOD --- 黄油面包卷
容易上手,第一次就成,虽然烤黑了点 #晚餐•2016年2月24日#
2016-02-24
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台湾麻油鸡
没有米酒放了一点点料酒,麻油放很多,起锅也没撒葱花,但依旧好好吃,鸡肉很入味,汤煮到发白,感觉好营养哦 #晚餐•2015年12月23日#
2015-12-23
酸菜鱼
吃到见底才想起拍照,很好的方子,菜市买鱼到出锅只花一个小,鱼嫩得跟什么一样,汤酸酸辣辣,直接把锅清空
2015-11-14
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五香牛肉
大料下多拉味道很重,第一次做卤牛肉,做成这个味还是很满意的,主要是做法简单 #晚餐•2015年7月24日#
2015-07-24
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松下面包机105中种北海道面包
组织拉丝可以成片撕下,有嚼劲,奶香面香越吃越好吃,隔天就做一个,这个方子简单便捷,成功率高,口感又好,希望大家都来分享成功的作品#午餐•2015年5月9日#
2015-05-09
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用这个方子试过多个牌子面粉,金像的组织最好,新良也可以,超市其他牌子的高筋粉基本都不行#晚餐•2015年5月4日#
2015-05-04
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生炒糯米饭
好吃极了,糯米泡24小时很容易炒熟,糯糯的有嚼劲,香菇木耳腊肠虾干的味融入糯米里,起锅前撒点醋,瞬间提味,粒粒香#晚餐•2015年5月1日#
2015-05-01
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古早味绿豆糕
买脱壳绿豆高压锅焖熟入糖和黄油翻炒,炒出的豆沙太满意了,香香甜甜的
2015-01-18
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最好吃没有之一的曲奇!
第一次做,下模太厚了,烤超级久,可是非常好吃,松松脆脆,平时香港代购珍妮曲奇,自己烤成功后瞬间觉得差不多嘛,呵呵,真的一个味哦,简单容易上手的好方子,我已经烤上瘾了
2014-12-08
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