橙香戚风
5蛋版做了2个6寸中空戚风，糖总共放70g，下层上下火170度33分钟，6蛋版太满了，170度35分钟
昨天 23:40
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百香果海绵杯子蛋糕
下层上下火150度30分钟
10-28
日式红豆包
上下火190度18分钟，下层放在金盘里，上面放个烤箱自带烤盘，终于得到没压扁的红豆包
05-04
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无水蜂蜜蛋糕【老式蛋糕房飘香的秘密】
2倍量做了12方模，下层上下火160度25分钟，高的几个脆皮差点火候，下次试试175度18分钟
03-22
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2024年03月11日
熔岩巧克力挞，就是捏杯子比较费时间，下层上下火180度20分钟
03-11
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榴莲戚风
下层上下火170度35分钟，暖暖的颜色，好可爱
01-31
2024年01月01日
巧克力奶油 200g淡奶油，10g可可粉，20g糖（喜甜加到25g），40g70%巧克力
01-01
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香甜柔软的毛毛虫面包
啃到一半想起来拍照，全家人都说好吃，中下层上火180，下火160，16分钟，咸奶油现挤是软软的口感，挤之后冷藏会变硬一点点，都是我爱的口感
2023-12-31
在家做巧克力蘑菇头麦芬蛋糕🍫
超爱这个方子，又简单又美味，不做爆炸头，可以做6个，中下层，上火170度下火150度，22分钟，不用减糖
2023-12-20
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2023年12月06日
海盐芝士奶盖蛋糕，不得不说美味又简单
2023-12-06
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2023年10月15日
菠萝包
2023-10-15
好吃到极致经典脆皮菠萝包
用的其它面团，菠萝皮用这个方子增加到8个皮的量（原方是6个的量），中下层170度17分钟
酸奶蛋糕
超快手3步搞定的椰香芒果蛋挞
超快手版鲜奶布丁
无需手揉的的无糖葱香发面饼
花生酱巧克力麦芬
少糖少油红曲粉版8寸红丝绒奶酪蛋糕
吃货大头猫
