私房爆款🔥香妃蛋糕卷
虽然火大了,烤老了,但是,我的小宝还是很给面子,说很好吃,一口气吃了两个卷。#晚餐•2024年11月6日#
昨天 17:18
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酱肉小笼包99%还原早餐店
好吃,小包连吃三个,直呼太好吃了,好像外面买的小笼包。#早餐•2024年11月3日#
4天前
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晚餐•2024年11月2日
好吃的,面团用了最少的水量(30克),因为中种,最后的成品也很松软。用双层风炉烤的,完全按楼主的配方,做了16个。有一部分用的是自己做的鸡肉松,一部分是买的肉松,小宝说自己做的肉松肉味更足,更好吃! #晚餐•2024年11月2日#
5天前
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家常烧麦
下次如果还有下次,我不放麦豆和玉米了,和糯米粘不到一起,剩了炒菜。做这个好花时间呀,捣鼓了一天,最后还剩了一半饺子皮,都被我搞成烧卖皮了,不知道还能干什么。#晚餐•2024年10月24日#
14天前
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波兰种牛奶餐包
加了10克糖和一些葡萄干,怕沾揉面垫,没下手揉面,放冰箱冷藏静止了半小时后再折叠了几下,今天下午拿出来整形时发现现有点粘手,表面和底部洒了一些干面粉,不影响口感,非常美味,以后肯定还会再做#晚餐•2024年10月17日#
21天前
黑椒牛排意面
非常棒,牛排是自己在市场买的牛里脊肉现做的,意面买了好久了,第一次做,很好很强大!
09-30
做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法
做了300克面粉,手揉的,天气太热,没揉几分钟感觉就要发酵了,赶紧分割发酵,做好了才发现做少了,下次做400克面粉
09-27
2024年09月26日
最近做的美食
09-26
超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
有6个放了巧克力,好好味啊,分量也刚好
09-06
咸蛋黄大肉粽子
做了两种口味,咸蛋黄肉粽和碱水粽,配方按比例放的,很美味。我家的高压锅一锅能蒸2斤糯米,这次煮了两锅,自己做的真的很美味啊,比外面买的强多了#早餐•2024年6月7日#
06-07
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2024年02月21日
腊肉吃腻了,来个清爽的寿司,真不错!
02-21
珍珠奶茶的珍珠(附快速成型方法)
#宵夜•2024年2月21日# 珍珠用的红糖,奶茶味道很正👍👍👍