2025年01月04日
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27天前
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妃娟100%中种北海道吐司
30天前
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豆豉蒸排骨，这个味太绝了！！
蒸箱40分钟口感筋头巴脑，如果想软烂些得一小时。
2024-09-26
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蛋黄酥（古早味）
方子非常棒。用这个方子改了花酥，翻倍做两个颜色。油酥低粉置换了24克紫薯粉和黄芝士粉置换15了克。揉好油皮密封冷藏醒发，油酥不能冷藏，会硬会干。
2024-09-22
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2024年07月16日
特意买的朗姆酒在用的时候怎么也找不到了，然后用了我爸的牛栏山，大概用了18克这样。
2024-07-16
黄桃蛋糕卷（小四卷）
挺好，上下火140℃10分钟后150℃25分钟，其中最后7分钟开热风。
2024-04-08
孩子超爱吃的饭团
2024-03-24
2024年03月21日
水光肌馒头
2024-03-21
五彩小汤圆（附详细做法）
2024-02-24
2024年01月06日
190℃预热20分钟后上下火170℃20分钟，其中烤10分钟后盖锡纸。
2024-01-06
高水量全麦小餐包 小美7分钟揉面
2023-12-10
翻倍的量
2023-10-31
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没有黄油的花生燕麦小饼干
手工橡皮泥
记录
燕麦脆
改良版易操作可以做广式月饼的豆沙馅
大大赵
