焦糖糯米船
#焦糖糯米船# 冷冻定型一小时后 装满9分 比较好看点 我装的8分 白糖8g就够 方子不错的记录下。
2024-02-02
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凤梨酥
170℃十分钟翻面，160℃十分钟出炉。 成品很酥，好吃~
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5分钟超快速｜空心麻薯球｜恐龙蛋面包球｜Q弹好吃｜完爆山姆会员店
麻薯好好吃，过程中调低了温度， 然后温度不够，导致底部塌陷。 出炉前闷了5分钟，还是塌了。 不过不影响口感。666#麻薯#
2021-10-11
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零失败❗酥掉渣的快手金砖凤梨酥
这个方子的凤梨酥口感不怎样…… 不酥，有点干 还是加点高筋粉口感比较好。#凤梨酥🍍#
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（零失败，颜值高）棉花糖版雪花酥
我觉得这个方子的雪花酥挺好的。 口感软软的。 加了无花果干和草莓干， 青外的棉花糖，安家奶粉挺香。 #雪花酥❄️#
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酥到掉渣的网红珍妮曲奇，牛油小花
把淡奶油换成18ml牛奶。 把奶粉换成了低筋面粉， 抹茶减少了2克，还放了很多糖粉。 冰箱冷藏一小时后再烤，抹茶曲奇的出炉后， 太酥太碎了，装进袋子后掉了很多渣渣 不过很好吃，就是烤久了 有点上了颜色 而可可味的就比较紧实一点。
2020-09-15
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入口即化的珍妮曲奇
哎呀，冷藏一小时了再烤的。 但是一进烤箱 没多久还是塌了。 不过成品很好吃，酥，入口即化阿阿阿。 那种口感真是太满足了。 我把5克奶粉换成了杏仁粉。 170℃预热后，上165℃下160℃烤5分钟， 然后调上下155℃ 5分钟 然后140℃...
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怎么卷都不裂的肉松蛋糕卷
全部按照步骤来的，挺好。 就是不会卷哈哈哈。
2020-06-08
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椰奶小方-椰浆版
甜度刚好，也不会腻。多加了点奶油，放了两片吉利丁。
2020-05-03
最详细！超大杯！媲美喜茶的芝士奶盖
好喝，方子棒棒的，就是我多加了一些奶油奶酪。
2020-05-02
大理石紫薯曲奇
160℃ 20分钟 烤箱下火太大 成品有点……… 不过挺好吃。
2020-04-18
蔓越莓饼干
很香 很好吃。
2020-03-19
南方姑娘-佳佳
