菜肉大馄饨
记得每道菜背后的事…
2015-02-13
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手工巧克力花
说一个心得，越好的巧克力，越是丝滑柔软入口即化越不好做，就要那种便宜的够硬的巧克力才好做
2013-02-15
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天气太冷，一片片化开，一片片粘上去，真心好麻烦
2013-02-12
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【小嶋rumi】经典重乳酪蛋糕
可以多加一点点糖
2013-02-09
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冻酸奶芝士蛋糕
用了奥利奥做饼底部，没有去掉中间的夹心，后来慕斯层和饼干层就分开了。。。下次要去掉夹心啊
2013-02-05
牛油果吞拿鱼鸡蛋盅
在最后撒上了一点辣椒粉
2013-01-20
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草莓大福
我没用蒸锅蒸，直接和面然后放微波炉里叮，高火一分半，面皮略硬，不太好包，但是包成功的那几个被赞说很劲道
花漾卤蛋
因为急着第二天把卤蛋送出去，所以来不及浸泡过夜。我改进了一下方子：1、先用冷水小火煮开鸡蛋15分钟，剥壳贴上图样，用纱布裹好；2、大火煮开卤水；3、把鸡蛋投入卤水中大火煮开后，小火炖一个小时，关火后不急着捞出来再浸泡1-2个小时后捞出，味道...
2013-01-06
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奶酪蘑菇鸡肉卷
买到了百里香，突发奇想觉得可以用在这款鸡肉卷里，就改进了下方子：在里面加了海苔和火腿，还有百里香草。刷的酱是蜂蜜+青柠，味道也很好哦！
2012-12-31
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2012年04月12日
容易上手，味道还特别好！~~
2012-04-12
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杂蔬咸蛋八宝饭
滋猫团
