红枣花生核桃露
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2019-11-21
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香蕉松饼
2019-11-18
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
做的不好
2019-08-19
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揭秘自制酒酿的秘密
这是第二次做,刚刚72小时,成功了。由于电子秤突然失灵,估计酒曲放多了,甜过头,水也放少了出酒量不多。第一次做的时候没有密封好,48小时打开就有一只小黑虫飞出来,酒酿表面也起了一些黑色的东西,不过看酒酿发酵程度也是成功的,只是可惜了全部倒掉...
2019-06-08
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汉堡(基础汉堡胚做法)
做个笔记以免长时间不做忘记温度。135度25分钟
2019-05-29
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尖椒茄子馅饼
2019-05-27
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烤面筋(家常平底锅版)
面筋是自己做的,加了番茄酱+浓缩橙汁+白糖+生抽调成的酱汁,再撒上烧烤料,家人说做的比外面买的好吃
2019-03-28
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油焖笋
2019-03-22
蜜汁糯米藕
家里冰糖不够,只放了120克老冰糖,放了两片完整的黄糖,一抓红枣,一抓枸杞,用蒸锅底下的那个汤锅熬煮,先大火烧开五分钟,然后改小火煮2个小时。一次成功,比在超市买的好吃太多了
2019-01-29
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自制天贝(Tempeh)
成功了,除了去皮耗时外,一切都很简单。自己做太划算了
2018-08-30
蔓越莓全麦黑糖面包
松松软软,放的核桃,松子和杏仁,很香,最近在减脂,所以用的植物油
2018-08-08
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小羽私厨之蓑衣黄瓜
不吃蒜和辣
2018-06-17
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素炒河粉