买了鸡翅，买了奥尔良烤翅调料，啥味的没看，在下厨房搜烹调方法，搜到一个评分8+的，收藏数也是很高的，认真阅读方法，并且认真看了厨友们的提问，结果楼主一条都没有回答，感觉跟着走要翻车，（里面很多提问都谈到烤焦，烤糊，粘盘等问题）于是乎，想当然...
2023-07-25
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端午那天突发奇想，用苋菜汁做的蔬菜包子，很不错，把照片发给娃，傍晚他在伊藤就发现了包子新品—苋菜包子。#早餐•2023年7月1日#
2023-07-01
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昨天下午包的熏肉粽子，这是第二次包粽子。上午就开始泡糯米，花生，干香菇，下午三点过包的，搭配都很随性，从点火开始算，大约煮了50分钟。关火后继续泡在锅里，晚上睡觉之前放冰箱里的。今天早晨吃了，感觉还不错！咸淡正好，软糯香弹。
2023-06-10
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今天下午看中央台节目，看到镇远素席，家里刚好有冬瓜，其他菜就随意配的，感觉加干辣椒是最大的败笔，镇远的朋友看到了，如果能加以指点，不胜感激！
2023-05-28
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交作业，由于没有吃过真正的印度烤饼，再加上配料是随意加的，黄油用猪油代替，煎的时候又用的玉米油，面粉也不知道是高筋中筋还是低筋面粉，就是用食堂做包子馒头的那种普通面粉做的。没加食盐，加了少量白糖。口感还行。形象也像。
2022-06-27
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照着这个方子做的，200克干黄豆研磨成细粉，过筛，水泡，过滤，加水洗浆，煮熟倒入加了内酯的蒸锅里。留了大约600ml豆浆来喝，豆腐脑只有1500ml.非常不错，一次成功。
2022-03-25
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轻风流水-1
