网红沙布蕾曲奇小饼干
按方子来的，就是整形时直径有点大，下次做小点，小朋友很爱吃
03-10
1 0
🔥好吃到停不下来❗️奶油奶酪饼干
新良蛋糕粉，鸡蛋用的一个整蛋，其他按方子 有点太湿了，得再加面粉，这次没加，整形很难，粘模具 170 25分钟会糊，跟着自己烤箱脾气来吧
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蔓越莓优格小面包块
整形欠佳，其他都不错 未减糖，炼乳没有用了蜂蜜，有点甜 25g蔓越莓，也可以的
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冬天做馒头，10人做，9人做不好，学会2个技巧，快速做出馒头
加了5g糖1g盐 一次发酵2倍大，二次发酵20分钟，蒸了20分钟，好吃
03-09
独家！最蓝罐！
没有椰蓉太可惜 糖粉45还是太多，可以减到35 低粉有点少，黏。下次可以加到120 卡氏750。 165度22分钟 20块
2020-11-19
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超软全麦北海道吐司
低糖盒子165度36分钟，不知为何没长高
2020-08-13
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港式吐司
160度33分钟短了点，60g糖，其他按配方 左边风和日丽低糖波纹盒，右边三能低糖盒 风和日丽上色更快
2020-07-19
8 0
不会抹奶油也可以做的水果裸蛋糕～
方子很友好
2020-06-07
简单美味水果裸蛋糕 无需裱花技巧【视频教学】
好看好吃，8寸用了450g奶油，7%的糖。新手表示裸蛋糕太友好，又好看又好吃
6 1
基础戚风蛋糕【承重好、可做奶油蛋糕内胚】
做了个6寸版。用了40g的糖。徒手脱模。卡士750上火135下火150一共50分钟。口感很湿润
八寸70g糖，很好的方子。上135度下150度50分钟，卡士750
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2020年05月25日
卡士750，上火165下火140 20分钟，颜色稍微有点深 用了18g糖粉，其他跟方子走，酥脆好吃
2020-05-25
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超软低糖牛奶吐司
三能低糖吐司盒160度30分钟，柔软上色不错
2020-04-27
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金像面粉，25的糖，蛋50g牛奶120g，其他随方子。 三能低糖吐司盒170度29分钟，表皮颜色还是有点稍微有点重。 方子很好很好吃。
2020-04-23
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纯奶手撕吐司
三能低糖盒子160度 35分，上色还可以，不算太深。 糖减少10g，其他按配方，面团太干了，面包机冷藏后油1个小时都没出手套膜，无奈放弃。 面包还是很好吃的，不过组织有点粗糙
2020-04-15
快手司康——100%还原英伦美味
10g糖微微甜，很快手也好吃，还特别饱肚子 松下蒸烤箱180度23分钟
2020-04-04
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家常版快手煎饺(真的10分钟搞定)
好看又好吃
2020-03-29
2020年03月28日
好方子，打发版的做出来又酥又好吃。 用了20g糖和40g减糖蔓越莓，不够甜，下次试试25g糖。
2020-03-28
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牛角包（最详细）
好方子，奶油没了，一共用了175g鸡蛋+牛奶，面团太干，又加了5g牛奶。面包机，后油法，加上po主的剪刀出膜法，三个20分钟揉面程序揉出来手套膜。其他都按食谱走，第一次做很好吃。
30g糖40g蔓越莓，第二天比第一天好吃，很意外
2020-03-27
迷你蔓越莓酸奶面包，10分钟出炉，一口一个出游必备
30g糖 40g蔓越莓，意外的是第二天比第一天好吃。
比趣多多还要好吃“巧克力豆曲奇饼干”
没有红糖，一共用了30g糖，低粉中的20g换成了玉米淀粉，很好吃。混合了50g85%的法芙娜巧克力豆，又拿了很多装饰表面。预热190度，松下蒸烤箱170度12分钟。
玛格丽特小饼
之前真的很难整成团，之后整形搓球球也很艰难。面团不润很干，一度怀疑比例是否有问题，然而最后做出来效果意外的好。之前冷藏超过两小时，硬邦邦，发酵功能回温后还是成功了。 成品非常好吃，下次可以试试30的糖。 方子很棒
2020-03-26
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牛轧糖 牛扎糖不甜
用的雅谷棉花糖，做出来也还可以，不是很甜。
2020-03-16
雪花酥 不甜版
翻倍做的。另外加了点冻干草莓，很好吃，也不是很甜。用的雅谷棉花糖和宝龙小奇福、德运奶粉。花生可以再多点，会更香。
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减半做了一个 面包机三次揉面程序还是没出手套膜 三能低糖吐司盒，松下蒸烤箱170度35分钟正好
2020-03-13
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烤羊腿
高压锅加花椒大料茴香香叶葱姜炖了20分钟，拿出来直接用椒盐、黑胡椒、生抽、孜然、辣椒粉腌制两小时。 用洋葱金针菇和腌制剩下的腌料拌匀后放置在锡箔纸上，羊腿放上面，又切了点黄油放在羊棒骨上面。200度30分钟，完美～外焦里嫩。 下次可以炖的时...
2020-03-11
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
鸡蛋较小，五个鸡蛋配了75g面粉。蛋黄10g糖，蛋白45g糖。 松下蒸烤箱140度30分钟，150度10分钟，上色还不错，口感比较湿润不干。之前150度40分钟总是觉得太干，表皮颜色过重。 爬得挺高，拿出来振几下后倒扣放凉，几乎没有回缩
2020-03-07
超级好吃的花生酥饼
依旧糖减半放了40g，没有小苏打就没放了，拿错了面粉用了低筋面粉，意外发现更好吃。 之前做过花生，这次做了芝麻和蔓越莓，蔓越莓打碎和面团揉在了一起，整形时压了一下，小朋友很喜欢吃。 芝麻下次可以尝试直接揉进面团，口感无差别，更容易整形。 方...
糖减半，180度20分钟，刚刚好。 在花生碎里压扁，正好沾满花生碎 很酥香，唯一的问题是成品拿起来后花生就掉了😭
2020-03-05
睽睽
