牛奶黑芝麻全麦早餐吐司
9分满刚好标准白边和圆角……
2021-11-22
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棉花般绵软的椰蓉金砖小吐司
方子4倍的量,我喜欢用打面机所以做多点分给亲戚朋友吃~ 连续做了两天~~ 无敌软~
2020-04-16
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无敌拉丝~~~
2020-04-14
组织炒鸡无敌软~~♥️ 原本我也不爱椰蓉的味道,这款很接受,味道很香,我在椰蓉馅减糖了,减肥中~ 一会发个拉丝视频~
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不开裂不回缩,清爽不腻的酸奶轻乳酪蛋糕!
风炉烤的~~ 烤了85分钟左右~~终于熟了~~
2020-04-10
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黑糖吐司,冲绳黑糖吐司(吴克己)
一共做了四条~~ 好吃极了~
2020-04-09
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蒜香肠仔包
老师三文治配方做的~~ 娃喜欢😘
2020-04-01
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组织超棒的三明治白切吐司
第二次作业~~ 双倍的量做了这个和老师免费课程肠仔包和汉堡坯~~ 太软了,感觉不太适合做汉堡胚~~
#早餐•2020年3月19日# 这是第二次做了,第一次没有传作品是因为教育大娃时候气得我发酵中途丢进垃圾桶了,二娃也在捣乱。 今天终于熬夜做了这个三文治吐司~~
2020-03-19
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又香又脆不发软的炒花生米
#晚餐•2020年3月13日# 下午茶试了下!果真又香又脆,好好吃,不小心吃多了怕上火
2020-03-13
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可可蛋糕卷(不消泡超浓郁巧克力口感)
两份用了9个大蛋(65g),面粉一份增加了5g,厨师机打蛋白~~ 正反两卷都没问题👌
2020-03-06
椒盐葱香花卷&古早味芝麻酱红糖花卷
图一生胚 图二熟了 芝麻酱用的是自己磨的,苦涩了些。80g和80g红糖,感觉吃起来甜了些#早餐•2020年2月20日# 这次降低发酵时间,酵母味道没之前葱花卷那么重了,下次在做
2020-02-20
玫瑰烤翅—大船长家高比克风炉菜谱