洪湖莲的厨房

胡萝卜羊肉包子 

家了花椒粉，孜然粉，洋葱没那么多。味道很好

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🥮高颜值｜冰皮月饼—6重口味，3天依然软糯Q弹｜快手简单美味｜无需烤箱 

方子不错，用了海藻糖，不觉得甜，包成冰皮加上略甜的紫薯馅味道却很不错。

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万用紫薯馅 

方子不错，用的海藻糖，略减了十克糖

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素馅莜面大蒸饺 

这是之前做的，看到方子做法差不多就传上来，我坐的稍微薄一点，容易破，晶莹剔透的很好看。吃起来口感也很有嚼劲，非常不错。

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🌈巨好吃的手指麻薯❗️糯米粉版，超简单 

减糖到13克，加了3克泡打粉。没有加果干，直接倒在烤盘上成了一块。170度烤了20分钟。表皮脆，里面糯，很好吃。上次糖多一些，甜了点吃不了太多。

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健康瘦身之路 

红腰豆红枣红糖麦芽糖亚麻籽馅。红腰豆蒸熟加牛奶和其它原料搅拌好开包。全麦面皮。亚麻籽特别的味道，整个包子口感很不错。

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健康瘦身之路 

西葫芦鸡蛋饼，西葫芦去皮刨丝，加盐挤水，最好加鸡蛋，加点油煎。可以加面粉容易成型，不加就更嫩一些。西葫芦丝凉拌也可以，确实非常棒。

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健康瘦身之路 

韭菜盒子。三个鸡蛋，半斤韭菜，粉丝泡软煮熟也是半斤，韭菜加芝麻油拌匀，再加粉丝和切碎的鸡蛋。加黑胡椒粉五香粉，耗油酱油。略咸一点，过得去。面皮是一半烫面，感觉百分百烫面会更好一点吧，下次试试。

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健康瘦身之路 

今天晚餐：豆腐番茄紫菜虾皮汤，火腿肠粽子煎蛋。一些油麦菜。这都是两人份的。喝了280克汤，吃了一些油麦菜，120克粽子煎蛋居然剩了一些吃不完了。我尝试着再细品两口，太美味，但是实在是品不完。就放下了。 另外，今天终于知道我是怎么长胖的了。...

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健康瘦身之路 

西葫芦玉米鸡蛋饼。这个饼味道真的惊艳到我。一个西葫芦去籽刨丝，一个鸡蛋敲下去，加2.4克盐，加玉米粉和中筋面粉共110克，再加了一点水增加流动性。不加油分四次倒入平底锅，想做四张饼，发现太多了，索性抖一抖融合成一大张饼。中小火到饼能移动，左...

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健康瘦身之路 

180克鸡胸肉加1.8克盐，一点黑胡椒粉。微波炉蒸水蛋功能六分钟，中途翻动两次保证中间熟的快一点。也可以用盘子摊开，就不用翻动了。220克主食，胡萝卜100克，金针菇50克调味用的鸡胸肉汤汁。很撑。奥利奥芒果蛋糕，给妈妈的，我自己用蛋糕沾了...

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健康瘦身之路 

什么水果牛奶，无糖银耳。都好吃。

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