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下厨房用户_iw0pb的作品（查看全部 33 作品）

红枣糕，100%成功

#午餐•2022年8月20日# 红枣加了25g，用了黑糖份量减少25g，因为红枣泡了水（水没没过红枣）牛奶减少15g，油也减少了10g。感觉甜度更适合，红枣味也更浓郁，油少点健康点。烤箱坏了用了电饭锅做，芝麻用完了用了亚麻籽。😂秉承一...

2022-08-20

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下厨房用户_iw0pb （广东,深圳）
曲奇蛋挞

#晚餐•2021年5月29日# 简单容易好吃

2021-05-29

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下厨房用户_iw0pb （广东,深圳）
原味古早蛋糕

买了个超大盆，做了三份的量，刚刚好。味道很棒不甜不腻，可能出炉没有马上脱模，底部有点点湿。#午餐•2021年3月25日#

2021-03-25

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下厨房用户_iw0pb （广东,深圳）
巴斯克式烤芝士蛋糕[超简单][搬运]

家里没有圆的小尺寸模具只有一个心形的也没影响出来的效果中间不流心烤的时长上需要再改进一下🤔

2020-06-07

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广式月饼（50克）

比想象中容易效果不错

2020-06-07

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拉丝牛轧糖饼干（超详细说明）

热吃才能拉丝 #蔓越莓##饼干##牛轧糖#

2018-01-10

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家喻户晓的明星款蛋糕：蜂蜜蛋糕

冷了之后有点缩 #杯子蛋糕##蜂蜜#

2017-12-11

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风靡法国的苹果隐形蛋糕

好香尝试做干一点的 #苹果##网红蛋糕##法式#

2017-11-30

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最好吃没有之一的曲奇！

裱花是烘焙最累的事之一 #曲奇##裱花#

2017-11-30

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玫瑰苹果派

一个小问题皮外面是脆脆的越靠近里面的皮越干熟是熟了就是不脆？有点粘口？

2017-10-12

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下厨房用户_iw0pb （广东,深圳）
玫瑰花苹果派

买不到深红的苹果买了最红的出来也不够红。我觉得粉吃的时候很干苹果铺上去的时候又太软可能沾到水分拿冰箱冰了几分钟再做。那到底粉应该怎么改良呢？

2017-10-10

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蛋黄酥

猪油没完全融化前要赶紧做好 #蛋黄酥##中秋佳品##香酥#

2017-09-21

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