下厨房用户_iw0pb的厨房

红枣糕，100%成功 

#午餐•2022年8月20日# 红枣加了25g，用了黑糖 份量减少25g，因为红枣泡了水（水没没过红枣） 牛奶减少15g，油也减少了10g。感觉甜度更适合，红枣味也更浓郁，油少点健康点。烤箱坏了用了电饭锅做，芝麻用完了用了亚麻籽。😂秉承一...

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曲奇蛋挞 

#晚餐•2021年5月29日# 简单容易好吃

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原味古早蛋糕 

买了个超大盆，做了三份的量，刚刚好。味道很棒 不甜不腻，可能出炉没有马上脱模，底部有点点湿。#午餐•2021年3月25日#

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巴斯克式烤芝士蛋糕[超简单][搬运] 

家里没有圆的小尺寸模具 只有一个心形的 也没影响出来的效果 中间不流心 烤的时长上需要再改进一下🤔

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广式月饼（50克） 

比想象中容易 效果不错

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拉丝牛轧糖饼干（超详细说明） 

热吃才能拉丝 #蔓越莓##饼干##牛轧糖#

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家喻户晓的明星款蛋糕：蜂蜜蛋糕 

冷了之后有点缩 #杯子蛋糕##蜂蜜#

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风靡法国的苹果隐形蛋糕 

好香 尝试做干一点的 #苹果##网红蛋糕##法式#

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最好吃没有之一的曲奇！ 

裱花是烘焙最累的事之一 #曲奇##裱花#

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玫瑰苹果派 

一个小问题 皮外面是脆脆的 越靠近里面的皮越干 熟是熟了 就是不脆？有点粘口？

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玫瑰花苹果派 

买不到深红的苹果 买了最红的出来也不够红。我觉得粉吃的时候很干 苹果铺上去的时候又太软 可能沾到水分 拿冰箱冰了几分钟再做。那到底粉应该怎么改良呢？

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蛋黄酥 

猪油没完全融化前要赶紧做好 #蛋黄酥##中秋佳品##香酥#

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最好吃没有之一的曲奇！ 

酥酥的 #晚餐•2017年8月18日##曲奇##香酥#

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鲜奶油面包 

用面包机做 份量要除以二 第一次做的时候不知道 结果溢出来了。不过真的好香好软好好吃 #面包#

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手撕千层肉松面包 

用手揉面团真的不是人干的事 手都扭到了 明天马上买个面包机 不犹豫！ 方子很创新一层层撕着吃 棒棒！ #肉松##紫菜##面包#

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麻薯包 

原方基础上加了巧克力粒 虽然表面没有普通麻薯的样子 但口感是一样的 热着吃的时候里面还爆巧克力酱 连续吃了三个！ #黑巧克力麻薯包##巧克力麻薯##麻薯包#

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小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷 

做成了杯子蛋糕 加了奶黄酱 #午餐•2016年4月25日#

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2016年04月25日 

家里没淡奶油 跟这个食谱做了奶黄酱 不错不错 比想象中好吃 #午餐•2016年4月25日#

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抹茶漩涡蛋糕 

做成了奥利奥的 #晚餐•2015年12月29日#

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奥利奥水果奶油蛋糕 

里面做了漩涡款的 #晚餐•2015年12月29日#

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芒果慕斯杯 

吉利丁粉不夠 不夠硬 軟軟的也不錯吃 慕斯香香的 芒果夠新鮮就吃! #晚餐•2015年6月23日#

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松下烘焙大师赛 

芒果蛋糕 #松下烘焙大师赛#

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小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷 

做成了芒果蛋糕 #晚餐•2015年5月7日#

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蜂蜜老蛋糕 

好香喔 #晚餐•2015年3月24日#

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蜂巢蛋糕 

焗久一點好看一點 #晚餐•2015年3月21日#

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千层酥皮 

不錯不錯

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蝴蝶酥 

好油啊 但好好吃 #午餐•2015年3月9日#

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小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷 

好吃! #午餐•2015年1月29日#

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巧克力海绵蛋糕 

蛋糕不鬆軟啊～ 倒粉類的時候就無可避免的消泡了

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黄油曲奇 

裱花裱到我想哭! #午餐•2015年1月24日#

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