忘记拍出炉图，照片是2盘，记录下每盘低粉250g，糖50g，泡打粉8-9g，盐2g，黄油70g，鸡蛋65g（一个大鸡蛋），牛奶60g，蔓越莓干50g左右，一盘10-12个左右
2022-12-28
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超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
戚风方子真的不错，8寸，蛋黄糊和蛋白各减糖了5g，因为还要抹奶油，奶油比例是奶油：糖100:6，大约400g奶油，下次奶油可以到500g
2022-10-30
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1000g小番茄，5g盐，适量黑胡椒，些许油醋汁和橄榄油，些许迷迭香进烤箱烤番茄，油热放1颗大蒜切片，关火放20g迷迭香
2022-10-21
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手捧红茶_晒太阳
