清甜双果派
小小的~确实是清甜的
2015-01-31
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最多的耐心只给最爱的家人!
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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
好吃,卷不裂~
LADY M 抹茶千层可丽饼/千层蛋糕 Green Tea Mille Crepes
挺好吃,有点腻。没吃过可丽饼,不知道是不是这个味儿。整体的太难看切开了还行,二十多层这个效果。没有色素,没放。
2015-01-26
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浓情布朗尼
不好看,很好吃。用的德芙牛奶巧克力,没加糖。没有核桃,等量换成花生。30分钟,烤完倒出来半碗油。
2015-01-22
8寸轻乳酪蛋糕
何谓入口即化?从未遇见过如此轻柔的口感。
2015-01-13
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芝士加量30%,120°,70min,不开裂,上色完美。终于开始慢慢了解家里烤箱的脾气了。
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可可双色土司
又一次刷烘焙副本到凌晨三点半。方子没写水分,自己又不敢乱加,导致揉面过程极其忐忑。面团偏干发酵没发起来,最终成品只有土司模六成满。180°,30分钟,表面已经全糊。切开来看着还行,但实在吃不下,当早餐吧。
2015-01-06
【食】酸奶苏打快速面包——5分钟的奇迹
泡打粉馒头我也是醉了~刚吃两口很香,吃下一整个泡打粉味就有点刺鼻了,好在做起来真的快。
2015-01-05
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香草奶油芝士蛋糕
新手操作不熟练弄的斑斑点点自己都不知道怎么回事……
2015-01-02
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吃货一次就念念不忘!我的模偏大20分钟刚好。
淡奶油司康
造型不够好,但是真的很好吃,是很好吃啊!没吃过司康,这一吃完全是我的菜啊!!!
2015-01-01