煮鹅蛋
冷水下，蒸蛋器35分钟，再去浸冷水10分钟再去剥壳，再卤鹅蛋，原卤汁共10分钟，（煮的过程中 每2分钟记得翻一次卤水，不然蛋白容易破），隔天复煮5分钟#早餐•2025年2月6日#
02-05
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2025年01月10日
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01-10
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南枣核桃糕(枣泥核桃糖)
2025元旦做的.用的切糕机，能切好薄！枣是没加水的料理机，下次最好能破壁机再弄细腻可能更好炒，除了烤的核桃，巴旦木也下了一两，黑芝麻也二把，好吃，这次硬度够实在，就没有认真切过而已
01-02
荠菜猪肉饺子馅
饺子好吃，荠菜难洗
2024-12-07
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新疆风味儿羊肉包子 （详细配比）
早餐 盐3胡椒粉2克 13香1克 孜然粉3克 姜粉一克 羊肉300克， 洋葱大葱150克 麻油若干 做了10个包子还剩下200克馅儿
【宝宝辅食】南瓜红枣小米馒头
水减去10克，南瓜和小米一半液体，水和牛奶一半液体#早餐•2024年10月29日#
2024-10-29
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牛奶馒头（直接法，一次发酵懒人馒头也配有加老面的法子）
内蒙古马留面粉还行，比原来多醒半小时，还行，我下次还是一半中浴还是天山粉，一半这个粉，估计好揉点，油也要多点！
2024-10-10
糯米船（简单易做）
不是按照这个方子的，坚果和葡萄干170克
2024-10-01
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最好做的一款苏式月饼
太好吃了
2024-09-12
#早餐•2024年7月29日# 全麦粉替换100克，水注意边揉边加点，老面做法，做成30个小馒头，免一发，二发发20分钟，上气后蒸11分钟
2024-07-29
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2024-07-15
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爆浆奶皇流沙包，广式茶楼配方
流沙包真是特别，一定要发酵30度20分钟，蒸100度要8分钟就好.再焖3分种！
2024-07-07
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糯米船
蒸包子
黄皮果酱
肠子包
红茶淡奶油蔓越莓吐司🍞……松下面包机自动吐司
蓉儿-85浅茶
