2024年05月05日
优秀的蜂蜜脆底面包
05-05
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黑芝麻蛋糕卷
甜味会激发黑芝麻的味道，甜度可以稍微降低
03-11
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细腻柔软❗️卷不裂❗️巧克力蛋糕卷
巧克力卷就按照最低糖量放，好吃
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好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）
越做越好看，真好吃
2023-08-07
好吃！就是我做出来发现发的太大了，也不知道正常不？
2022-12-04
抹茶红豆牛奶卷（超好揉出手套膜的方子）
好恰！喜欢水量大的方子！！！
2022-12-03
简单易学的椰蓉面包
还挺好吃哒！做了两种口味，馅料都是买的
2022-11-29
火龙果蝴蝶结面包（一次发酵）
一次成功！但有个问题想请教，我用的海氏780厨师机揉黄油用的2档，揉了5分钟黄油还是融不进去。这是怎么回事呢？
2022-09-05
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5分钟超快速｜空心麻薯球｜恐龙蛋面包球｜Q弹好吃｜完爆山姆会员店
第一次做，揉面没有达到5分钟，还不够空心～
2022-05-11
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椰奶小方-椰浆版
烘焙玩了这么久，在这个方子上踩雷了，方中吉利丁片量有些少，成品凝固性不高，几乎就是入口即化！外层再加椰蓉，口感相当差！ 此方第二步，锅中烧水把盛了液体的碗再放入隔水加热，为此，我牺牲了一个高级玻璃碗+所有的液体食材。本可以将所有液体食材放小...
2022-04-10
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蔓越莓绿豆糕
包了草莓酱，成了草莓流心馅～
2022-04-09
很美味！减白砂糖10克左右
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你是谁LEFF
