Rubybahaha的厨房

duangduang的无油舒芙蕾松饼 

第一次尝试就半成功了🥰，好松软好幸福！虽然表面有点黑黑的，第一只果断被我做成了糊了的铜锣烧哈哈哈，后面掌握火候就好多了。两个要点，蛋白一定要多打一下，打到硬，拉钩拉起来不会往下塌，这样出来的松饼蓬的高一些；一定要小火煎！小火最小火！ 我还尝...

Rubybahaha （海外,美国 ）

蒸鸡蛋 

太q弹太柔顺了，这个方子绝了昂！好希望可以发视频，弹弹弹，弹走鱼尾纹的节奏

Rubybahaha （海外,美国 ）

蟹黄豆腐 

太！好！吃！了！贴在锅底上的一点点 最后一定要刮下来 会成脆脆的皮 点缀在一盘上面 太幸福了 #午餐•2018年6月20日##一人食#

Rubybahaha （海外,美国 ）

抹茶豆豆 

又做了一批，这次用的可可粉。因为100%按这个方子做的时候，小豆豆有粉味，我调整了配料表。用了40g玉米淀粉和80g低筋面粉，其他不变。烘焙的时候因为不需要照顾抹茶的颜色，直接用的350F(180C)，烤到豆豆微微焦黄，大约15分钟。豆豆切...

Rubybahaha （海外,美国 ）

抹茶豆豆 

挺好做的 但是最后吃起来带一点点玉米淀粉的味道 不知道为什么

Rubybahaha （海外,美国 ）

桑葚冻芝士（4寸圆模量） 

给同学做的生日蛋糕☺️

Rubybahaha （海外,美国 ）

无油低脂软绵绵的南瓜蒸蛋糕 

方子不错 做出来软软的 趁热吃哦 #晚餐•2017年1月16日#

Rubybahaha （海外,美国 ）

早餐鸡蛋杯cupcake Frittata 

深秋一人食。 楼主请问烤出来的frittata里面还有点潮湿 怎么办呢？ #晚餐•2016年11月4日#

Rubybahaha （海外,美国 ）

超简单美味的【猪肉铺】 

按照方子调出来味道挺好的 喜欢吃甜甜脆脆的猪肉铺的可以多烤一下 多刷点蜂蜜😝 #午餐•2016年3月17日#

Rubybahaha （海外,美国 ）

香辣卤鸡胗 

👌🏽 #晚餐•2016年3月9日#

Rubybahaha （海外,美国 ）

肥牛盖饭 

超级快手超级赞 #晚餐•2016年2月25日#

Rubybahaha （海外,美国 ）

自制关东煮 

汤汁超美味！而且很健康啊 #午餐•2016年1月31日#

Rubybahaha （海外,美国 ）