巧克力千层蛋糕
配方很好，也很详细#晚餐•2022年4月13日#
2022-04-13
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自制闽南润饼皮（薄饼皮）福建春卷皮-水面的黄金比例
非常时期有润饼吃就很好了，方子没问题，皮也很软，不会破#早餐•2022年4月6日#
2022-04-06
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蛋白舒芙蕾 无油低糖入口即化
很快手，可可味道更好，配巧克力酱或者奶油都不错#晚餐•2022年3月25日#
2022-03-25
巧克力爆炸蛋糕
这裱花就是个坑，配方很好，奶冻也很好吃，我用的是蓝莓果酱，下次做慕斯款吧，没把我累死#午餐•2022年3月17日#
2022-03-17
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Lady m-海盐焦糖千层蛋糕
#晚餐•2021年3月27日# 女儿的生日蛋糕，千层皮用这个方子做失败了，重新换了其他配方。焦糖奶油没问题，味道挺好
2021-03-27
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抹茶双享慕斯
#晚餐•2021年3月22日# 方子没问题，糖少了，建议抹茶层再加10克细砂糖，不然会苦，若竹的牌子
2021-03-22
开过8家店的经典酥皮泡芙
方子没问题，就是酥皮有点软，一切就会断，白白胖胖惹人爱#午餐•2020年9月18日#
2020-09-18
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巧克力奶油打发裱花最稳定
这方子真不错，巧克力打得漂亮，收藏了，以后还会再用#晚餐•2020年9月12日#
2020-09-12
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美腻红丝绒戚风蛋糕-八寸
没有草莓，配方没问题，颜色一般，不是太艳#晚餐•2020年9月12日#
红丝绒蛋糕卷（超详细）
这配方很不错，奶油奶酪馅也好#晚餐•2020年8月30日#
2020-08-30
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百香果慕斯
镜面做坏了，有点可惜，这个味道很不一样，比较清新#晚餐•2020年8月9日#
2020-08-09
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6寸原味戚风蛋糕
这配方还不错，30L的烤箱中层150度25分钟就够了，时间再长就会焦了，不能和大烤箱比#午餐•2020年8月8日#
2020-08-08
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巧克力奶酪千层慕斯
提拉米苏蛋糕(无蛋黄)
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